Borbirosag ресторан в будапеште: Borbirosag, Будапешт — фото ресторана

Содержание

Винные бары, винные рестораны, винные погреба и винотеки Будапешта

два слова о венгерском вине

Венгерские вина – это не только белое Токайское Асу, известное всем русским и которое ещё Людовик XIV называл «вином королей и королём вин», и не только красное эгерское «Бычья кровь». В стране двадцать два винодельческих региона, и без изучения Венгрии с этой стороны знакомство с ней нельзя считать состоявшимся.


Винные бары

Понятно, что в винном баре не накормят, но это единственное отличие от винного ресторана. Качество вина будет одинаковое в хорошем винном баре и в хорошем винном ресторане. Вот DIVINO, например, существует в обоих форматах: и бар, и ресторан.


DIVINO BAZILIKA

Szent István tér 3, www.divinoborbar.hu

Всего таких заведений в Венгрии четыре. Два из них – в Будапеште. Бар на первом этаже солидного дома у базилики Святого Иштвана открылся в 2011-м и сразу стал одним из самых востребованных заведений Будапешта: на площади перед базиликой всегда оживлённо.


DOBLO Wine Bar and Shop

Dob utca 20, www.budapestwine.com

Бар расположился в старом доме на улице Доб, в том самом районе, где полагается проводить вечер пятницы. Атмосфера соответствующая: стены из голого кирпича, высокие своды, бог весть откуда появившиеся здесь потёртые диваны. Обстановка демократическая; такие места любит здешняя молодежь. И виноделов бар представляет прежде всего молодых, широкой публике пока не очень известных.


Винные рестораны

В мишленовском списке ресторанов Будапешта есть один с очень характерным названием «Винная кухня», кстати, в этом ресторане вполне приемлемые цены. Так вот, смотрите: один из трёх мишленовских ресторанов построил свою кухню на вине и вокруг вина. Это же многое говорит нам и о кулинарных особенностях венгерской кухни, и о состоянии виноделия в стране, и о том, какое место в жизни венгров занимает вино. И в Будапеште таки есть ещё ресторанов кроме «Винной кухни», где вину уделяется столько же внимания, где оно собирается в винную карту заведения не по параметрам оптовой цены, и где его не стыдно пить, и не жалко денег на вино потраченных.

В этих заведениях главное – вино, звёзды сами прилетят.


BORBÍRÓSÁG

Csarnok tér 5, http://borbirosag.com

Ресторан, чьё название можно было бы перевести как «Винный суд», прячется за монументальным корпусом Центрального рынка. Туристы до него обычно не добираются, а зря. Здесь представлены вина из шестнадцати винодельческих регионов страны. Самое дорогое – красное вилланьское Tiffán Carisimae Cuvée за 28 000 тысяч форинтов, но найти можно вино на любой вкус и кошелек – всего их здесь около восьми десятков.


DIVINO GOZSDU

Király utca 13, http://gozsdu.divinoborbar.hu

Во дворах Гожду под названием DIVINO функционирует уже не в качестве бара, как на площади у базилики, а в качестве ресторана. Во всяком случае, стейк с горчичным соусом или жареное филе лосося с салатом из манго в меню присутствует. Вина из двенадцати регионов страны дают достаточно полное представление о виноделии Венгрии. Жизнь во дворах Гожду кипит всегда: вот и это заведение открыто до 24 часов, а со среды по субботу и вовсе не закрывается раньше двух часов ночи.


MAGYARQTR

Belgrád rakpart 18, www.magyarqtr.com

В винной карте – около семидесяти наименований вин из разных регионов страны по цене от 460 форинтов за бокал (Eszterbauer Gyöngyöző, регион Szekszárd) до 1250 форинтов (Tokaj Aszú 5 puttonyos). Находится ресторан в Пеште, на набережной у моста Эржебет. Кухня прекрасная и к выбору вин отношение столь же серьёзное.


ST. ANDREA wine & gourmet bar

Bajcsy-Zsilinszky út 78, www.standreaborbar.hu

St. Andrea – это, прежде всего, очень старая винодельня в окрестностях города Эгер на северо-востоке Венгрии, потом уже ресторан в Будапеште. В этом ресторане можно попробовать лучшие, по мнению владельцев заведения, вина эгерского региона. А это один из трёх самых-самых винных регионов страны. И знаменитейшее красное вино Венгрии – Bikavér или «Бычья кровь», производится только в Эгере. И не случайно, что самое дорогое вино в ресторане St. Andrea – Merengő 2009 Egri Bikavér Superior, 2450 форинтов за бокал. А бутылка такого вина урожая 2003 года, одного из лучших годов в Эгере за столетие, будет стоить уже 46 000 форинтов.


ZONA Bistro

Lánchíd utca 7-9, www.zonabudapest.com

«Зона» определяет себя как «бистро», и находится чуть в стороне от туристических троп, хотя и в центре: в Буде, на набережной, от фуникулера – налево. Здесь предлагают около двухсот наименований вин, иностранных и местных. Самое дорогое – шампанское Laurent-Perrier Grand Siécle, 63000 форинта за бутылку. Среди венгерских лидирует, естественно, токайское – Oremus 6 Puttonyos Aszú 2006 года – 28000 форинтов. И нужно сказать, что за это Токайское – 90 евро совсем недорого. Практически даром.


Винотеки и дегустационные залы

В разделе «Винотеки» – винные магазины, специализирующиеся на венгерском вине и отличающиеся от прочих качеством собрания. В супермаркетах выбор вина может быть ещё больше, но маркетинг сетевого ритейла построен на массовости продаж и поэтому критерий качества в подборе вина занимает, в лучшем случае, второе место.

В винных же магазинах главное – качество вина, и коллекцию владелец подбирает уже под своё личное реноме. Понимаете разницу? Вот они, эти острова счастья.


BORHÁLÓ KÖRÚT

József körút 42, www.borhalo.com/korut

Винный магазин на Большом бульваре, почти напротив станции метро Rákóczi tér работает до 10 часов вечера. Выбор богатый, но очевидно, что рассчитан магазин на тех, кто вырос на «Кадарке» и «Фурминте» и потому способен отличить Takler Bikavér Reserve из Сексарда от Gróf Grassalkovich Birtok Vörös из Матры. Или наоборот на тех, кто хочет в этих отличиях разобраться. В любом случае – идите смело, хозяин добрый, не укусит.


BORTÁRSASÁG

Vécsey utca 5, www.bortarsasag.hu/

Магазин «Винокомпания» сотрудничает с 82 винодельнями и располагает несколькими точками, в том числе и в торговых центрах MOM Park и Árkád. Самая представительная находится в юго-восточном углу парламентской площади: фасад здания смотрит прямо на монумент жертвам красного террора 1919 года, заменившим собой памятник Имре Надю. Это одно из тех мест, где можно получить чёткое, внятное и профессиональное объяснение: что есть вино Венгрии. Пока – на венгерском и на английском языках, на русский рассчитывать не приходится. Но можно надеяться на язык вина – оно само всё о себе расскажет.


NEMZETI BORMÚZEUM ÉS LABIRINTUS ÉTTEREM

H-2000 Szentendre, Bogdányi utca 10, www.bor-kor.hu

Попробовать разнообразные венгерские вина можно во многих местах в Будапеште. А чтобы послушать профессиональные объяснения и рекомендации, да еще по-русски, стоит съездить в Сентендре, куда на такси двадцать минут езды. Дегустационный зал в погребе при «Национальном музее вина и ресторане в лабиринте» – место, откуда хорошо начинать знакомство с винами Венгрии. Это вводный курс: можно получить базовые знания и, вооружившись новой информацией, смело вступать в мир венгерского виноделия – загадочный и притягательный. У сомелье погреба около десятка сетов – в каждом, обычно, пять вин. Есть сет по эгерским красным, есть по сексардским рислингам, есть по токайским сухим и десертным.


Где в Будапеште можно поесть вкусно и не очень дорого?

Венгерская кухня отличается большим разнообразием блюд, поэтому что-то вкусное смогут найти для себя даже самые привередливые туристы. Если вы ограничены в финансах, то лучше всего заказывать венгерские супы, которые не только вкусные, но и очень сытные. В основе местной кухни лежит свинина, говядина, разные овощи, лук и паприка.

По поводу Будапешта могу сказать вам, что это популярный туристический город, который ежегодно посещают тысячи туристов со всего мира. Не удивительно, что всевозможные кафешки и ресторанчики расположены едва ли не на каждом углу. Уличная еда преимущественно представлена разными видами ароматной выпечки. Палатки и киоски с булочками и ароматным кофе можно найти буквально возле каждой станции метро.

Быстро и вкусно в Будапеште можно перекусить традиционным венгерским фаст-фудом, который называется гурош или венгерская шаурма. Можете смело покупать этот фаст-фуд и не переживать за свое здоровье, его делают исключительно из качественных продуктов.

Есть в Будапеште и немало заведений, где можно утолить чувство голода по умеренным ценам. Одно из них называется MOST Kortars Bisztro. Большой популярностью это кафе пользуется у местной молодежи. Даже с учетом того, что кафе расположено в центральной части города за зданием оперы оно отличается демократическими ценами. Ежедневно посетителям предлагают бизнес-ланч, который состоит из супа, второго блюда, напитка и десерта. Такой комплексный обед обойдется примерно в 4-6 евро. В теплое время года можно разместиться на уютной веранде. Кафе принимает гостей ежедневно с 11 до 24 часов, а выходные и праздничные дни работа продлевается до двух часов ночи.

Среди недорогих кафе Будапешта заслуживает внимания Hungarikum Bistro. В своей категории оно считается одним из лучших. Заведение находится недалеко от венгерского парламента и центральной площади. Меню небольшое, оно состоит преимущественно из таких национальных блюд как гуляш, суп, есть неплохие десерты и напитки. По будним дням действует специальное предложение на обеды (стоимость полноценного обеда составит 4-5 евро).

За несколько евро можно заказать дегустационный набор, состоящий из разных венгерских салями, паштетов и сыров. Хлеб в кафе подают бесплатно. Кафе работает ежедневно с 11.30 до 23 часов.

Есть в Будапеште и заведения, которые действуют по системе шведский стол, т.е. с фиксированной оплатой, которая платится при входе. Одно из таких кафе называется Gastland. Его посещение обойдется вам не дороже чем в 10 евро. Здесь на выбор гостей представлено несколько видов супов, вторых блюд, мясные, сырные нарезки, соусы и т.д. Кафе находится на площади Октогон и работает с 11 до 23.30 ч.

Не составит большого труда найти в Будапеште приличный и недорогой ресторан для ужина. Среди таких ресторанов стоит обратить внимание на ресторан Trofea Grill Etterem, который кроме умеренных цен отличается удачным расположением и прекрасным обслуживанием. Это не единичный ресторан, а целая сеть ресторанов, расположенная в разных городах страны. Фишка ресторана это фиксированная цена, которую придется заплатить двухчасовой обед или трехчасовой ужин. Стоимость обеда около 12 евро, а ужина примерно 18 евро (в праздничные и выходные дни цены увеличиваются на несколько евро). За эту сумму вы получаете прекрасный шведский стол с разнообразными блюдами (преимущественно венгерской кухни). Среди них можно встретить голубцы, утиные ножки, паштеты из гусиной печени, несколько видов супов, заливное из индейки, много разных напитков. Рестораны этой сети работают с 13.30 до 24 часов.

Еще один бюджетный ресторан, средний чек в котором колеблется в пределах от 10 до 15 евро, называется Borbirosag. Ресторан привлекает жителей венгерской столицы и гостей города своим удачным расположением в районе Центрального рынка и изысканными блюдами венгерской кухни. Также в ресторане есть отменная винная карта, в которой представлен широкий выбор венгерский вин. Посетить этот ресторан можно ежедневно с 11 до 24 часов.

Еще один неплохой ресторан называется Klassz. Также как и многие другие заведения города, он расположен в его центральной части. По своей популярности его можно поставить на одно из первых мест в городе. Открыт он с 11 до 23 часов. Своего рода фишкой заведения считается не столько кухня, сколько тот факт, что у посетителей нет возможности заранее забронировать столик. Поэтому нередко под рестораном выстраивается очередь из желающих попасть в это заведение.

Заказывая комплексный обед или ужин нужно отталкиваться от того, что он обойдется примерно в 20 евро с человека. Такая стоимость для Будапешта считается довольно высокой, но качество еды и вин полностью оправдывают такую цену.

Где вкусно и дешево поесть в Будапеште

Национальная кухня венгерской столицы пестрит разнообразием блюд, приготовленных из знакомых нам компонентов – салями, лечо, гуляш и паприка.

Оказавшись в столице Венгрии, встает непростой выбор: что попробовать в Будапеште из еды. Самыми сытными блюдами традиционно считаются венгерские супы, главным из которых выступает гуляшевый. Второе место по популярности отдается рыбному супу с заправкой из острой паприки.

Основу вторых блюд национальной кухни Венгрии составляют мясо свинины и говядины, большое количество лука и паприки. Основу меню всегда составляет Porkolt, приготовленный из мелких кусочков мяса в тушеном томатном соусе с добавлением токайского вина.

Содержание статьи

Уличная еда в Будапеште

Прогуливаясь по улочкам и местным достопримечательностям, у любого туриста рано или поздно возникает вопрос, где дешево поесть в Будапеште. Самый простой вариант – осмотреться по сторонам. Уличная еда в столице Венгрии, как, впрочем, и во всей стране, представлена огромным ассортиментом первоклассной выпечки. Практически у любой станции метро и в каждом районе установлены булочные палатки Princess со свежими пирогами и горячим кофе.

Традиционным уличным сытным блюдом является гурош или венгерская шаурма, которая продается в многочисленных палатках на улице и закрытых кафе фастфуда. Если же хочется больше уюта и местного колорита – рассмотрите одно из следующих заведений Будапешта, где можно вкусно и недорого покушать.

Гастрономическая экскурсия по Будапешту

Недорогие кафе Будапешта

Цены на еду в Будапеште для бюджетного туриста могут показаться высокими, если не знать недорогих заведений, где можно попробовать вкусные национальные блюда.

MOST Kortars Bisztro

Одним из самых популярных кафе среди местной молодежи и туристов считается кафе MOST Kortars Bisztro, располагающееся в самом центре города, за зданием оперы. Дешевле всего в бистро можно покушать во время будничного бизнес-ланча.

Средняя стоимость обеда, состоящего из двух блюд – супа и второго, а также десерта и напитка обойдется в 4 Евро. Основой меню являются суп с бычьим хвостом, галушка и курица с соусом. В летнее время года здесь можно поесть на веранде, где проводятся концерты и подается национальный домашний лимонад.

Адрес: улица Zichy Jeno u. 17, 1066 недалеко от станции метро Arany Janos utca. Кафе работает каждый день с 11 утра до 12 ночи, в выходные и праздничные дни до 2 часов ночи.

Hungarikum Bistro

Одним из лучших недорогих кафе Будапешта по отзывам туристов является Hungarikum Bistro, которое находится недалеко от центральной площади и венгерского парламента. Меню небольшое, но состоит в основном из национальных блюд – суп, гуляш, венгерские десерты и напитки.

В будние дни действует специальное предложение на обеды, стоимость на одного человека – всего 4-5 евро. Вам предложат попробовать национальный суп, гуляш, запеченную утиную ногу с выбором гарнира и яблочный штрудель по специальному рецепту.

Блюдом от шеф повара в бистро считается A Touch of Hungary’s Taste. За 2 евро можно попробовать несколько видов венгерских салями, сыров и паштетов. Хлеб подают бесплатно.

Адрес: Steindl Imre Street, 13. Кафе работает каждый день с 11:30 утра до 23 вечера. В нескольких минутах ходьбы расположена станция метрополитена Kossuth Lajos ter.

Gastland

Еще одно недорогое кафе, где можно вкусно и недорого поесть в Будапеште. Здесь действует шведский стол с фиксированной оплатой, за 5-7 евро можно довольно сытно перекусить. Посетители смогут попробовать национальный гуляш, несколько видов супов и вторых блюд, куриные и рыбные деликатесы, нарезки сыров и салями, фирменные соусы, гриль-меню.

Адрес: Terez krt, 23, первая линия метро. Кафе расположено на площади Октогон. Время работы заведения – с 11:00 до 23:30.

Недорогие рестораны Будапешта

Trofea Grill Etterem

Ресторан, прославившийся вкуснейшими блюдами, удачным месторасположением и отличным качеством обслуживания. Точнее это целая сеть ресторанов по всей Венгрии. Фишкой недорогого заведения является фиксированная цена на двухчасовой обед или трехчасовой ужин, во время которых действует шикарный шведский стол с разнообразными блюдами венгерской кухни.

В центре ресторан расположен на улице Kiraly, недалеко от Венгерской государственной оперы и Большой синагоги. Стоимость на одного человека в будние дни на обед составляет 12 евро, ужин – 18 евро. Стоимость ужина в выходные и праздничные дни увеличивается до 20 евро.

Среди национальных блюд на шведском столе можно встретить утиные ножки, голубцы, несколько видов супов, паштеты из гусиной печени, заливное из индейки и большое разнообразие напитков. Рестораны работают каждый день, с 11:30 до 00:00.

Borbirosag

Еще одним бюджетным рестораном Будапешта со средним чеком в 10-15 евро считается Borbirosag. Он привлекает не только изысканными блюдами венгерской кухни, но и крайне удачным месторасположением в центре Будапешта – между Центральным рынком и Raday Street.

Точный адрес ресторана: Csarnok Ter, 5. Работает заведение с 11 утра до 12 ночи каждый день. Кроме обширного национального меню, в ресторане есть винная карта, богатая местными венгерскими винами.

Klassz

В самом центре Будапешта, на улице Andrassy utca, 41, открыт сумасшедший по популярности ресторан. Он открыт для своих посетителей каждый день с 11 утра до 11 вечера. Фишкой заведения и прихотью его владельцев является отсутствие возможности забронировать столик, поэтому часто можно увидеть много желающих попасть в ресторан.

В Klassz можно попробовать огромный ассортимент венгерских вин. Средний чек на человека при комплексном обеде или ужине обходится в 20 евро, но качество еды заслуживает таких высоких для Будапешта цен. Королем меню выступает мангалица с картофельным гранатом (ценное мясо венгерской свиньи).

Загрузка…

6 лучших ресторанов Будапешта с национальной кухней

Хотите попробовать самые вкусные венгерские блюда? Рассказываем о лучших ресторанах Будапешта с национальной кухней, которые находятся в центре города. Советуем, как выбрать самый аутентичный ресторан.


Курс валют: 100 форинтов (HUF) ≈ 25 RUB.

Trofea Grill Restaurant

Популярное заведение находится в Буде, возле моста Маргит. В ресторане «Трофей» в Будапеште цены ниже средних. Самые недорогие блюда готовят днем с 12:00 до 17:00.

Обеденный сет стоит 4999 HUF (14,64€). Отличная возможность сытно поесть и попробовать традиционные блюда венгерской кухни! Туристам нравится «венгерская тарелка», грибной крем-суп, гуляш и жареная утка с тушеной капустой.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 15700 HUF (47€).

Адрес: Margaret Bridge Margit Krt., 2.

Официальный сайт: trofeagrill.eu

Популярные экскурсии в Будапеште:

Trofea Grill Restaurant (Фото: trofeagrill.eu)

Alma & Korte Restaurant

Один из новых ресторанов Будапешта любят за отличную кухню, романтичный интерьер и легкую живую музыку. Туристы рекомендуют яблочно-сельдереевый крем-суп, ножку кролика, дикие грибы на гриле и национальный десерт somlói galuska. Жареная зелень с козьим сыром стоит 2100 HUF (6,27€), а паштет из утиной печени с белыми грибами — 2800 HUF (8,37€).

Средний чек. Цены выше средних. Ужин вдвоем обойдется в 16700 HUF (50€).

Адрес: Lorinc pap ter, 3.

Официальный сайт: almaeskorte.hu

Где вкусно и недорого поесть в Будапеште >>

Национальный десерт somlói galuska (Фото: almaeskorte.hu)

Нью-Йорк

Как ни странно, один из лучших ресторанов Будапешта с национальной кухней носит название New York Café. Заведение находится в Еврейском квартале, в 800 метрах от Большой синагоги, и поражает своей красотой. Ресторан «Нью-Йорк» в Будапеште находится в здании, которое было построено в конце XIX века в традициях итальянского ренессанса. Когда заходишь сюда, появляется ощущение, что попал в музей.

Попробуйте чикен-паприкаш, говяжий гуляш, венгерский шницель и фуа-гра на гриле. Закажите фирменный чайный сет на двоих. За 19500 HUF (65€) вам принесут пирожные, конфеты и макаруны ручной работы, свежевыжатый апельсиновый сок, чай или кофе.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 11 700 HUF (36€).

Адрес: Erzsebet korut 9-11.

Официальный сайт: newyorkcafe.hu

Ресторан «Нью-Йорк» (Фото: facebook.com/NewYorkCafeBudapest)

Hungarikum Bisztro

Уютное бистро встречает гостей приятной атмосферой с нотками старины, домашними скатертями в клетку и живой музыкой. Ресторан настолько популярен среди туристов и жителей Будапешта, что столик нужно бронировать заранее. Посетители хвалят малосольные огурцы со сметаной и паприкой. Советуем заказать сет из двух блюд — супа-гуляша и хрустящий утиной ножки с гарниром из лукового пюре и капусты на пару за 5690 HUF (17€)

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 13400 HUF (40€).

Адрес: Steindl Imre u., 13.

Официальный сайт: hungarikumbisztro.hu

Хрустящая утиная ножка с гарниром (Фото: hungarikumbisztro.hu)

Retek Bistro

В полукилометре от знаменитого Цепного моста находится небольшой ресторан, где умеют дарить хорошее настроение и готовят вкусную еду. В качестве комплимента гостям предлагают рюмочку фирменного ликера.

Проведите в бистро пару часов и попробуйте мясные блюда, красное венгерское вино и нежный национальный десерт túrógombóc. Домашняя колбаса на гриле стоит 11850 HUF (5,53€), а хрустящая утиная ножка со штруделем из тушеной капусты и картофельным пюре — 3390 HUF (10,13€).

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется в 8400 HUF (25€).

Адрес: Merleg utca, 10.

Официальный сайт: retekbisztro.hu

Retek Bistro (Фото: retekbisztro.hu)Retek Bistro (Фото: retekbisztro.hu)

Paprika

В Еврейском квартале, в 800 метрах от Площади Героев находится один из культовых национальных ресторанов Будапешта. «Паприка» — небольшое и уютное заведение, которое занимает первый этаж старинного дома с маскаронами.

Крем-суп из брокколи с жареным миндалем стоит 950 HUF (2,84€), гуляш с домашней лапшой — 1500 HUF (4,48€). Если вы пришли вдвоем, закажите фирменную тарелку «Паприка» за 6700 HUF (20€). Вам принесут говяжьи или свиные медальоны, гусиную ножку, индейку в панировке, фаршированную колбасу, сыр, рис, жареный картофель и красную капусту на пару.

Средний чек. Ужин вдвоем обойдется совсем недорого — 8700 HUF (26€).

Адрес: Dozsa Gyoergy ut, 72.

Официальный сайт: paprikavendeglo.hu

Paprika (Фото: paprikavendeglo.hu)

Советы, как выбрать лучший ресторан в Будапеште

Столица Венгрии — один из центров мировой гастрономии, поэтому выбирать место для ужина в Будапеште непросто. Если вы хотите продегустировать самые изысканные блюда венгерской кухни за любые деньги, отправляйтесь в заведения со звездами Мишлен. Дорого, но со вкусом кормят в ресторанах высокой кухни Costes и Costes Downtown, Onyx, Borkonyha, Stand и Babel.

Хотите во время ужина любоваться красивой панорамой города? Побывайте в ресторанах Будапешта DNB Budapest, Up&Down, Dubarry Restaurant, Varosliget Cafe & Restaurant и Búsuló Juhász Restaurant. Вы не только попробуете венгерские блюда, но и сможете насладиться чудесными видами.

Если вы ищете рестораны и кафе Будапешта с национальной кухней и низкими ценами, загляните в Tüköry Étterem, MOST Kortárs Bisztró, Café Csiga, Csulok Csarda или в Klauzál Café.

Сладкоежкам рекомендуем кофейни, где подают вкусный кофе, отличные венгерские десерты и готовят недорогие завтраки: Madal, Tamp&Pull, Lumen, Kelet Cafe, Jegbufe и Cafe Zsivago.

Лучшие рестораны, кафе и кофейни Будапешта на карте

Первое фото: facebook.com/ lakatosmuhely.

Рестораны в Будапеште | Кафе и бары в Будапеште | Corinthia Hotel Budapest

Условия и положения:

В «Коринтии» мы всегда стремимся предложить лучшие цены на нашем сайте. Если где-либо еще в Интернете вы найдете лучшую общедоступную цену, мы сравняем стоимость и снизим цену еще на 10%. Если вы найдете более низкую цену в другом месте, пожалуйста, отправьте нам заявку в течение 24 часов с момента первоначального бронирования, и мы ответим вам в течение двух рабочих дней. Обратите внимание, что это также относится к скидкам и акциям, доступным на сайте Corinthia.com.

Процесс подачи заявки:

Шаг 1. Если в течение 24 часов после подтверждения бронирования в отелях «Коринтия», совершенного на сайте Corinthia.com, Вы найдете более низкую цену за этот же отель, тип номера, включенные услуги, даты пребывания, а также с теми же скидками и условиями оплаты, пожалуйста, свяжитесь с нами через один из адресов электронной почты из приведенного ниже списка, чтобы подать заявку. Все заявки должны быть поданы в течение 24 часов после первоначального бронирования и не менее, чем за 24 часа до стандартного времени регистрации в отеле.

Шаг 2. В Вашей заявке должны быть: URL-адрес сайта, на котором была найдена более низкая цена, и снимок экрана, на котором четко видны даты пребывания, тип комнаты, тот же отель, включая условия оплаты по более низкой цене на конкурирующем веб-сайте. Укажите свою контактную информацию (имя, адрес электронной почты и номер телефона).

Шаг 3. Если мы сможем убедиться, что найденная более низкая цена соответствует требованиям Гарантии Лучшей Цены, а также соблюдены все другие условия, Corinthia Hotels согласится с ней и снизит цену еще на 10% до конца вашего пребывания. Вы оплатите за все ночи.

Чтобы подать заявку, напишите на электронную почту в соответствующий отель по одному из следующих адресов:
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]

Первая ночь бесплатно, измененная цена на оставшийся период проживания, без ограничения по минимальному количеству ночей

Условия и положения:

Отель Коринтия гарантирует

лучший онлайн-тариф на сайте corinthia.com, основанный на следующих условиях:

1. Ваше первоначальное бронирование должно быть сделано через сайт corinthia.com.

2. Более низкая цена должна быть найдена, и заявка должна быть отправлена по электронной почте в течение 24 часов после первоначального бронирования и по крайней мере за 24 часа до стандартного времени регистрации в отеле. Если первоначальное бронирование было сделано в течение 24 часов до прибытия, гарантия на лучшую цену не применяется.

3. Гарантия наилучшей цены применяется только к открытым онлайн тарифам доступным для бронирования в интернете без каких-либо ограничений или особых условий по оплате.

4. Найденный более низкий тариф должен соответствовать точно таким же критериям бронирования — тот же отель, тот же тип номера, те же включенные услуги, те же даты пребывания, одинаковое количество гостей, одно и то же описание тарифа и, если это применимо, одно и то же специальное предложение. В случае предварительного бронирования условия оплаты и отмены должны совпадать с такими же условиями на сайте Corinthia. com. Если заявка относится к бронированию, состоящему из нескольких ночей, средняя цена за каждую ночь при бронировании на сайте отеля будет сопоставляться со средней стоимостью за каждую ночь на веб-сайте, на котором найдена более низкая цена.

5. Отели «Коринтия» проверят заявку на более низкую цену и ответит в течение двух рабочих дней с момента подачи заявки. *Заявки обрабатываются с понедельника по пятницу с 9 до 17 часов по местному времени отеля.

6. Сравниваемые цены будут взяты без налогов, чаевых или каких-либо других сборов или стоимости дополнительных услуг, связанных с тарифом за номер. Предоставленная в заявке более низкая цена должна быть доступна для бронирования на момент утверждения отелем данной заявки.

7. Гарантия лучшей цены недействительна там, где это запрещено законом. Отели «Коринтия» оставляют за собой право изменять или отменять политику гарантии лучшей цены в любое время по собственному усмотрению и без предварительного уведомления.

8. Отели «Коринтия» имеют единственное право и свободу выбора для определения действительности любых требований, включая, помимо прочего, определение того, что найденная низкая цена действительно доступна и что заявка удовлетворяет всем условиям. В случае разногласий, решение отелей «Коринтия» является окончательным.

9. В случае полностью оплаченного проживания, заказанного через Corinthia.com, отели «Коринтия» возмещают разницу на Вашу карту, если это возможно, в течение 30 рабочих дней с момента подачи Вашей заявки. Отели «Коринтия» не несут ответственности за любые сборы, связанные с отменой бронирования, сделанного через другой канал.

10. Гарантия лучшей цены будет приостановлена в периоды, когда сайт Corinthia.com или определенные тарифы недоступны из-за перебоев в работе, технической проблемы или обстоятельств, находящихся за пределами разумного контроля отелей «Коринтия».

11. Гарантия лучшей цены не распространяется на тарифы, найденные в не онлайн, согласованные корпоративные тарифы, групповые или MICE-тарифы, скрытые тарифы провайдера или тарифы, требующие членства в клубе или другой организации, правительственные тарифы, цены, предоставленные путем почтовой или электронной рассылки, тарифы, которые не указывают название или местонахождение отеля до тех пор, пока не будет сделано бронирование, или другие тарифы, которые нельзя забронировать онлайн. Мы оставляем за собой право отклонить заявку, если наличие конкурирующей цены не может быть независимо проверено на момент рассмотрения заявки.

12. Гарантия Лучшей Цены не распространяется на пакетные тарифы. Пакетные тарифы включают в себя проживание в гостинице, продаваемое как часть туристического пакета, в котором отель предоставляет не все услуги (авиабилеты и/или прокат автомобилей, экскурсии и т. д.) и гостиничные номера, продаваемые с дополнительными удобствами.

13. Отели «Коринтия» могут отклонить заявку, если разница между тарифами составляет менее 1%.

14. Если Конкурирующая Цена находится в отличной валюте от валюты, в которой совершено бронирование на сайте Corinthia.com, Конкурирующая Цена будет конвертирована в ту же валюту, что и предложена на нашем веб-сайте, с использованием обменного курса, опубликованного на www.xe.com в момент первоначального бронирования. Расхождения могут возникнуть между ценой отеля «Коринтия» и Конкурирующей Ценой из-за различий в источниках обменного курса. Если несоответствие расценок происходит исключительно из-за колебаний обменного курса, мы оставляем за собой право отклонить заявку.

Рестораны и кафе Будапешта, Венгрия — Туристер.Ру

Фешенебельный ресторан венгерской кухни в 400-летнем историческом здании рядом с церковью Святого Матиаша. К услугам гостей …

Знаменитый ресторан «Амадеус» предлагает лучшие блюда венгерской национальной кухни, а также блюда из морепродуктов, приготовленные…

В этом ресторане готовят самый правильный венгерский рыбный суп (Halaszle) в Будапеште. Здесь можно заказать его в пиале (0,3…

7 туристов было здесь

Одно из лучших мест в Будапеште, расположенное рядом с базиликой Святого Иштвана, славится вкусной едой и отличным сервисом….

Достаточно новый ресторан в центре, открытый на месте бывшего ресторана русской кухни. В меню ресторана, в угоду привыкшим…

Небольшой уютный ресторанчик самообслуживания с приемлемыми ценами в старом еврейском квартале. Здесь готовят традиционные венгерские…

2 туристa были здесь

Это небольшой ресторанчик, любимый жителями и гостями города, расположен неподалёку от Парламента. В меню представлены и …

1 турист был здесь

Ресторан Haxen Kiraly Etterem существует с 1893 года и является популярным местом отдыха не только у местных жителей, но …

Этот комплекс в 200-летнем историческом здании в Буде состоит из четырех частей: уютный ресторан с внутренним двором-питио;…

Эта бургерная — отличное место, чтобы демократично перекусить. Здесь предлагают 18 видов гамбургеров, картофель-фри и свежие…

Это стильный винный бар на берегу Дуная в Пеште — отличное место, чтобы начать знакомство с венгерскими винами. Поскольку…

1 турист был здесь

Если вы хотите отведать блюда венгерской кухни под мадьярские напевы — вам сюда. В ресторане «Kehli Vendeglő» демократичные

1 турист был здесь

В KonyvBar&restaurant каждое блюдо подается с определенной книгой. Меню составляется не просто так, все зависит от выбранных…

Ресторан находится на пешеходной улице Ваци. В меню — блюда домашней кухни, приготовленные по известным рецептам, собранным…

1 турист был здесь

Ресторан Zsakbamacska: google-панорама

Pesti Sörcsarnok: google-панорама

Где поесть в Будапеште: 18 главных мест

У Будапешта есть кое-что общее с Москвой — это город с удивительно пестрой гастрономической картой. Разница только в том, что в Москве хорошие места с традиционной кухней можно пересчитать по пальцам, в Будапеште же куча ресторанов и забегаловок, в которых готовят тушеную говядину (пёркёльт) и фаршированную капусту (тёлтётт капошта). Как и у нас, в городе вы можете попробовать еврейские блюда, испанский тапас, китайскую кухню и много, много чего еще.

Местные эксперты ругают влияние коммунистического прошлого. «Ресторанам Будапешта потребовалось больше 20 лет, чтобы восстановиться после этого. Но сегодня благодаря молодым шефам, которые учились за границей, и качественным продуктам столица Венгрии снова радует гурманов», — говорит редактор ресторанного гида Offbeat Budapest. Но есть что-то трогательное и исторически важное в оставшихся с того времени eszpresszós — это что-то из жанра наших столовых.

Если вы оказались в этом городе, совет может быть только один: ходите в разные заведения, чтобы составить свой гастрономический портрет Будапешта. Места в нашем гиде расположены по географическому принципу: первые — в центре, последние — за его пределами. Все рестораны, кафе и бары нанесены на одну карту в конце статьи.

1. Bambi Café

В социалистической Венгрии были популярны эспрессош (eszpresszós) — небольшие кафе, где подавали крепкий кофе, пиво и простые закуски. Сейчас их осталось немного, но Bambi Eszpresszó работает до сих пор с 1961 года. Время тут как будто остановилось в 1980-х: скромный интерьер, хмурый персонал и странные завсегдатаи, которые, кажется, никуда и не уходили. Заглянуть сюда можно в любое время дня, но мы рекомендуем завтракать на террасе. Возьмите омлет, сосиски и кофе.

Адрес: Frankel Leó utca 2-4
Координаты: 47.512639, 19.037739
Facebook: @bambieszpresszo

2. Mák Bistro

Ресторан в центре Будапешта, в котором используют локальные продукты, но не готовят традиционную еду. Шеф-повар Янош Михей предпочитает жирным венгерским блюдам и соусам рыбу и овощи, приготовленные с минимальной термической обработкой. К дегустационному сету из пяти-семи блюд можно заказать бутылку вина из местной винодельни. Винную карту составлял Мате Хорват — лучший сомелье Венгрии в 2018 году.

Адрес: Vigyázó Ferenc utca 4
Координаты: 47. 501151, 19.048045
Сайт: mak.hu

3. Onyx

Единственный в Будапеште ресторан с двумя мишленовскими звездами — место с хрустальными люстрами, белыми скатертями и первоклассным обслуживанием. Шеф Адам Мехарос готовит местные продукты по французским техникам, и получается великолепно. Дегустационное меню из шести блюд с вином обойдется в 175 евро на человека. Недешево, но в любом другом заведении Европы за аналогичный опыт придется отдать еще больше.

Адрес: Vörösmarty tér 7
Координаты: 47.497189, 19.050573
Сайт: onyxrestaurant.hu

4. Café Kör

Интерьер заведения с персидскими коврами и изогнутыми стульями Thonet Bentwood отсылает к довоенному Будапешту. Владелец Габор Молнар лично принимает посетителей с момента открытия ресторана в 1995 году. Чтобы лучше прочувствовать атмосферу, приходите сюда обедать: из соседних бизнес-центров в Café Kör стекаются клерки, чтобы поесть холодных фруктовых супов (летом), тушеной телятины, шницелей и овощей с фрикадельками.

Адрес: Sas utca 17
Координаты: 47.501241, 19.052074
Facebook: @cafekorrestaurant

5. Borkonyha Winekitchen Restaurant

Среди четырех мишленовских ресторанов Будапешта этот самый скромный и больше напоминает бистро. За кухню отвечает шеф Акош Саркези с молодой командой. Здесь вы можете попробовать седло барашка и вырезку из свиньи венгерской породы мангалица, но классика — утиная печень — неизменная позиция меню с момента открытия Borkonyha Winekitchen Restaurant в 2010 году.

Адрес: Sas utca 3
Координаты: 47.499580, 19.052559
Сайт: borkonyha.hu

6. Stand25 Bisztró

Хулло Сабина и Тамаш Хелл оставили свой мишленовский ресторан в 2016 году, чтобы открыть в одном из городских фуд-кортов небольшое кафе с традиционной венгерской кухней. Спустя год Stand25 получил награду The Bib Gourmand. Чтобы попасть туда сейчас, вам, скорее всего, придется постоять в очереди. Обязательно попробуйте гуляш с сельдереем, картофельную запеканку и шомлойскую галушку — местный ромовый десерт.

Адрес: Attila út 10
Координаты: 47.497730, 19.033027
Сайт: stand25.hu

7. Belvárosi Disznótoros

В этой забегаловке едят стоя, и здесь часто обедают местные офисные работники. В меню жирные мясные блюда от сербских чевапчичей до тушеных утиных ножек, есть венгерская кухня. Возьмите колбаски со специями, кровью или свиной печенью, а к ним — горчицу, соленья и хлеб. Цены для Будапешта низкие.

Адрес: Károlyi Mihály utca 17
Координаты: 47.491619, 19.057742
Сайт: belvarosidisznotoros.hu

8. Costes Restaurant

Первый мишленовский ресторан Будапешта и единственное в городе подобное заведение, которым руководит женщина. Эстер Палаги во многом вдохновлялась традиционной венгерской кухней, но при этом стремилась сделать блюда новыми и интересными. К дегустационному сету из семи блюд возьмите элитное местное вино.

Адрес: Ráday utca 4
Координаты: 47.488749, 19.062265
Сайт: costes.hu

9. Kisüzem

В этом шумном баре в старом Еврейском квартале Будапешта собираются художники, музыканты, интеллектуалы и иногда туристы. Здесь недорогие напитки: вино, пиво и отличный выбор рома.

Адрес: Kis Diófa utca 2
Координаты: 47.499750, 19.062818
Facebook: @Kisuzem

10. Szimpla Kert

Руинные бары в Будапеште — такая же культовая достопримечательность, как и купальни. Обычно они располагаются в заброшенных или полузаброшенных зданиях. Szimpla Kert находится в Еврейском квартале. Он открылся в 2003 году и был одним из первых подобных мест в городе. Днем по воскресеньям здесь проходит фермерский рынок, где можно купить колбасы, сыры, мед и другие местные продукты.

Адрес: Kazinczy utca 14
Координаты: 47. 497001, 19.063358
Сайт: szimpla.hu

11. Dorado Café

За последние годы в Будапеште открылось много спешиалти-кофеен. Это заведения с кофе высшего сорта, который заваривают альтернативными способами (без эспрессо-машины), где важна эстетика подачи. Кафе Dorado венгерки Эмеше Герфель и испанца Марио Хименеса расположено в Еврейском квартале. Попробуйте колд-брю из слегка обжаренных эфиопских кофейных зерен и ароматный чай латте.

Адрес: Klauzál utca 35
Координаты: 47.499407, 19.064990
Сайт: dorado-cafe.business.site

12. Mazel Tov

Если бы в Будапеште выбирали самое стильное заведение, им бы стал Mazel Tov. Ресторан работает во дворе здания XIX века, и его интерьер — просто вау: высоченный потолок с огромным окном, оголенная кирпичная кладка, красивое освещение и много растений. Рекомендуем попробовать коктейли, ближневосточное мезе и колбасу мергез.

Адрес: Akácfa utca 47
Координаты: 47. 500271, 19.065520
Сайт: mazeltov.hu

13. Café Jedermann

Джазовый клуб, который открыл известный в городе нидерландский саксофонист и ресторатор Ханс ван Влит. По пятницам и субботам, кроме июля и августа, здесь играют джаз. Меню включает завтрак, классические венгерские закуски и недорогие вина. Главное в этом месте — атмосфера, но все-таки попробуйте французские тосты — бундаш кеняр (bundás kenyér) и омлет.

Адрес: Ráday utca 58
Координаты: 47.481872, 19.067112
Сайт: jedermann.hu

14. Padron

Тапас-бар в испанском стиле, расположенный в Дворцовом квартале Будапешта. Этот район находится в отдалении от шумного центра города — раньше здесь жила венгерская аристократия. Попробовать стоит тапас с испанской кровяной колбасой и перцем падрон, баранью лопатку с козьим сыром, жареные колбаски. Возможно, вам повезет и блюдом дня будет густой холодный суп сальморехо. Вдвойне вкусно запивать все это сидром.

Адрес: Horánszky utca 10
Координаты: 47.492037, 19.067765
Сайт: padron.hu

15. Kívánság Étkezde

Étkezde (переводится с венгерского как «столовые») — это доступные заведения быстрого питания, которые, как итальянские остерии, открывают в основном местные жители. Столовая Kívánság недалеко от центра Будапешта, ее интерьер мало изменился с момента открытия в 1985 году (и это кайф), а работает она только по будням. Попробуйте суп дня и матрай борцаш — свиную корейку, жаренную с картофелем и сметаной, с сыром и рисом.

Адрес: Alsó erdősor utca 36
Координаты: 47.502166, 19.073829
Facebook: @KivansagEtkezde

16. Rosenstein Vendéglő

В Будапеште много мест, где подают хороший гуляш или паприкаш, но лучшее в этом роде — Rosenstein — семейный ресторан, открытый в 1996 году. Рекомендуем попробовать фаршированный перец и картофельные крокеты в винном соусе токай с жареным фуа-гра. Владельцы ресторана — евреи, поэтому по пятницам и субботам в ресторане подают чолнт — блюдо из мяса, овощей и фасоли, которое принято есть в Шаббат. Rosenstein находится достаточно далеко от центра (около 2,5 километра), но посетить его стоит.

Адрес: Mosonyi utca 3
Координаты: 47.498377, 19.082251
Сайт: rosenstein.hu

17. Olimpia Étterem

Ресторан Olimpia примерно в трех километрах от центра. На первый взгляд, это не то место, куда пойдут фуди из других городов мира. Но это большая ошибка! Во-первых, шеф Адам Кшаба готовит сложные блюда, меню обновляется ежедневно (повар выписывает актуальные позиции мелом на доске). Во-вторых, сюда ходят местные. В-третьих, здесь доступные цены: сет из семи блюд — 30 евро, вино — 20 евро. Если спешите, возьмите ланч из трех блюд.

Адрес: Alpár utca 5
Координаты: 47.504160, 19.087192
Сайт: olimpiavendeglo.com

18.

He He Kínai Étterem

В Будапеште едва ли не самая большая китайская диаспора в Центральной Европе, а в местном «китайском квартале» (торговом центре Monori) можно найти несколько крутых заведений с китайской кухней. С первого взгляда He He Kínai Étterem кажется простой забегаловкой с едой навынос, но здесь готовят великолепные сычуаньские блюда с лапшой. Если не хотите экспериментировать, попробуйте вареную рыбу в остром масле или жареную говядину. Более сложные блюда подают в ресторане Spicy Fish неподалеку от He He.

Адрес: Monori utca 2-4, E7
Координаты: 47.481872, 19.122064
Сайт: he-he-kinai-etterem-chinese-restaurant.business.site

Ищите лучшие тексты PRTBRT по ссылке. Нас можно читать везде, но особенно удобно — в Facebook, «ВКонтакте», и Telegram канале. Плюс, у нас есть Instagram, там красиво!

Ресторан Borbíróság — Будапешт; — Telepules.com

Алападаток

Имя: Ресторан Borbíróság
Тип: Гостиничный / винный дом, винный бар, ресторан, гостиница
Расчетный: Будапешт
Адрес: 1093 Budapest, Csarnok tér 5

Описание

Если вы хотите продегустировать несколько сортов вина за ночь, наслаждаясь блюдами венгерской кухни, вам следует отправиться в Борбирошаг. Хотя блюдам, как правило, не хватает творчества и безупречно приготовленных блюд, Borbíróság предлагает, пожалуй, самый широкий выбор вин и палинкас среди всех ресторанов в центре города. Настройки Отель Borbíróság расположен в непосредственной близости от Центрального рынка и недавно отремонтированного моста Свободы. The Vibe Традиционный интерьер с использованием кирпича, деревянного паркета и индустриального стиля. Меню Краткое изысканное меню из венгерских ингредиентов. Широкий выбор венгерских вин и множество особых палинков.Если вы хотите попробовать блюда и цены, взгляните на меню и список напитков!

Подробная информация

/ средняя средняя Расположение
Телефон: +36121
Электронная почта: [email protected]
Веб-страница: en.borbirosag.com
Вместимость: 0 человек
Кухня: Венгерская, международная
Период работы: 1 января. — 31 декабря.
Часы работы: Пн-Сб: с 12.00 до 23.30
Оплата: Кредитная карта, только наличные
Категория: 2-я категория
Языки: Английский
Услуги: открытая терраса

000

Обзоры и рейтинги

Рестораны поблизости Borbíróság Restaurant

Паб Trapéz

бар, дринк-бар, ночной клуб, коктейль-бар, паб, руин-бар

Imre utca 2.

Esco Bar & Café

бистро, кондитерская, ресторан, корчма, кафетерий, кафе, большой день ресторана

Fővám tér 11-12.

ресторанов в Будапеште, список любимых мест, где можно поесть.

Если вы здесь, потому что любите хорошую еду (как и я), и когда вы путешествуете, вы не хотите ничего оставлять на волю случая. Итак, после того, как вы забронировали одну из моих квартир в центре Будапешта , вы ищете хороший совет и хороший ресторан, где можно поесть в Будапеште.
Прежде всего вы должны знать, что недавно для журнала Vanity Fair Будапешт получил награду мировой столицы еды .

Где поесть?
В моем ресторане !! а где еще? Я владелец известного итальянского ресторана в Будапеште. Я люблю проводить там свое свободное время каждый день, так что это может быть шанс также встретиться друг с другом, почему бы и нет?
Заведение BELLI DI MAMMA — Pizza & Wine .
Belli di mamma очень популярна в Будапеште. Мы готовим лучшую авторскую итальянскую пиццу, а также некоторые другие типичные итальянские блюда из традиционных итальянских ингредиентов, которые каждый день поступают из Италии.
Так что я буду ждать вас: BELLI DI MAMMA , адрес Akacfa utca 45 (VII. Район). Скажите, что вы гость Dunaflat и вас ждет самое лучшее лечение.
Стол для бронирования +36 1 9513969, и я забронирую для вас.

ПРОЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ некоторые обзоры на BELLI DI MAMMA .

Во многих ресторанах Будапешта в будние дни обычно предлагают дешевое ежедневное меню, которое обычно не предлагается туристам по очевидным деловым причинам. Запросите его, и вы получите дополнительное меню со специальным ежедневным предложением (на венгерском языке оно называется «napi menu» (обеденное меню)).
Вот мой список фаворитов napi menu:

Меню запуска (‘Napi menu’)

1 — Fricka Gastropub

Венгерский гастро-ресторан для гурманов
Адрес: Dob u.56 (VII.)

2 — Бистро Bock

Венгерский ресторан и винный бар
Адрес: Erzsbet krt 43-49 (VII.)

3 — TG Italiano

Итальянский ресторан
Адрес: Ocktober 6 utca 6 (V.)

4 — Мясной

Итальянский ресторан
Адрес: Bajcsy-Zsilinszky t 35 (VI.)

5 — Krizia

Итальянский ресторан
Адрес: улица Мозер, 12 (VI.)

6 — Бистро Mk

Ресторан изысканной кухни
Адрес: Vigyz Ferenc utca 4 (V.)

7 — ул. Андрея

винный ресторан
Адрес: Bajcsy-Zsilinszky t 78 (V.)

8 — Менза

Ресторан и лаунж-бар
Адрес: Liszt Ferenc tr 2 (VI.)

9 — Borbrsg

Венгерский ресторан
Адрес: Csarnok tr 5 (V.)

10 — Цалогний 26

Ресторан изысканной кухни
Адрес: Csalogny utca 26 (I. )

11 — Kt Szerecsen

Венгерский ресторан
Адрес: Nagymez utca 14 (VI.)

12 — Брзе

Венгерский бистр
Адрес: Ndor u. 23 (В.)

13 — Клаузаль кафе

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Klauzl u. 23 (VII.)

14 — Табла

ресторан изысканной кухни
Адрес: Дохны ул. 29 (VII.)

15 — Бем ттерем — Srz

Типичный венгерский ресторан с пивной. аутентичная традиционная еда и очень низкие цены.
Адрес: Bem Jzsef tr 1 (I.)
.

16 — Szlovk Srzo

Венгерско-словацкий ресторан
Адрес: Bihari Jnos u. 17 (В.)

17 — Регламенты

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Szfia utca 33 (VI.)

Это мой рейтинг ресторанов , основанный на моем вкусе, а также на моем личном и личном опыте.
Внизу страницы вы можете найти карту с указанием ресторанов в городе.
Рейтинг разделен между Традиционными венгерскими тавернами и Венгерской кухней 2. 0, более ориентированными на легкость блюд, современную кухню и превосходную кухню.
Мой совет: не покидайте Будапешт, не попробовав венгерскую кухню, но в то же время постарайтесь поужинать, прежде чем превосходная международная кухня, и если ваше путешествие включает в себя воскресенье, пожалуйста, насладитесь воскресным бранчем.
Вы будете впечатлены.

Венгерская кухня 2.0

1 — Биарриц

Венгерское бистро
Адрес: Kossuth tr 18 (V.)

Историческое венгерское бистро, закрытое на десятилетия и обнаруженное после падения социализма. Биарриц предлагает традиционные венгерские блюда и блюда. Ресторан очень дружелюбный и неформальный. Конечно, оригинальный адрес, за пределами обычных туристических маршрутов.

2 — Бистро Bock

Венгерский ресторан и винный бар
Адрес: Erzsbet krt 43-49 (VII.)

Bock Bistr — ресторан исторической марки вин Bock, известной на всю Венгрию. Он предлагает клиентам щедрые порции отличной местной кухни. Цена немного выше средней по сравнению с тем, что вы можете найти в Будапеште. Вы не собираетесь копить деньги на Боке, но съесть вкусную венгерскую еду.

3 — Кишпиак

Венгерское бистро
Адрес: Hold u. 13 (В.)

Венгерская еда в раю.Один из моих любимых.

4 — Розенштейн

Венгерский ресторан
Адрес: Mosonyi utca 3 (VIII.)

Это семейный бизнес венгерский ресторан, самый полный из всех венгерских ресторанов, ресторан, который каждый хотел бы найти. Идеально подходит для туристов, для всех, кто живет в Будапеште. Здесь все хорошо, и семья Розенштейнов полностью готова помочь вам насладиться венгерской кухней без каких-либо настроек. Настоящая проблема — это город, на самом деле он находится в бедном районе города.Добраться можно на такси.

5 — Fricka Gastropub

Венгерский гастро-ресторан для гурманов
Адрес: Dob u. 56 (VII.)

6 — Кафе Bouchon

Венгерско-французский ресторан
Адрес: Zichy Jeno utca 33 (VI. )

Одна из лучших венгерских кухонь города. Идеально приготовленные традиционные блюда. Хороший вкус вина. Элегантность и расслабляющая атмосфера.

7 — Zeller Bistr

Венгерский ресторан
Адрес: Hercegprms u.18 (В.)

Что я могу сказать? Что бы вы ни заказали, вы будете поражены. Качество очень высокое по низким ценам. Речь идет о бистро нового поколения, предлагающем пересмотр венгерской кухни в современной интерпретации. Персонал молодой и дружелюбный. Слабых мест не вижу.

8 — Бистро Borss

Венгерско-французский ресторан
Адрес: Kirlyi Pl utca 14 (V.)

Бистр нового поколения. Атмосфера очень приятная и, безусловно, предлагает элегантность и простоту одновременно.Венгерская кухня пересмотрена в современном стиле и сочетается с элементами французской кухни. Блюда, кажется, были изучены с большой тщательностью и сбалансированностью. Безусловно, это место для гурманов.

9 — Kt Szerecsen

Венгерский ресторан
Адрес: Nagymez utca 14 (VI. )

Венгерская, интернациональная, фуши-фуд в Broadway Pest. Здесь вы можете испытать новую жизнь в кулинарии, в которой смешано большинство мировых вкусов для достижения превосходного результата.Установитель тренда.

10 — Менза

Ресторан и лаунж-бар
Адрес: Liszt Ferenc tr 2 (VI.)

Стильный и модный ресторан Menza был построен на месте старой трапезной в районе Терерварош в социалистический период. Чтобы изгнать конец режима, он открыл одно из самых фешенебельных мест города, и теперь оно все еще находится на вершине. Коктейли отличные, также есть отличная еда.

11 — Бистро Mk

Ресторан изысканной кухни
Адрес: Vigyz Ferenc utca 4 (V.)

Один из лучших ресторанов высокой кухни в Будапеште

12 — Цалогний 26

Ресторан изысканной кухни
Адрес: Csalogny utca 26 (I.)

Современный ресторан, где подают изысканные минималистские блюда. Порции не для голодных, но качество блюд отменное. Подходит для ценителей инновационной еды. При заказе a la carte цены будут высокими. Можно заказать дегустационное меню из 4 блюд и 4 бокалов вин.В дни недели вы можете заказать более дешевое меню бизнес-ланча.

13 — ул. Андрея

винный ресторан
Адрес: Bajcsy-Zsilinszky t 78 (V.)

14 — М.

Венгерско-французский ресторан
Адрес: Kertsz utca 48 (VII.)

В этом ресторане нет стола, равного другому, и нет стола, который дает гарантию от падения на землю в любой момент. Ежедневное меню написано ручкой на переработанной бумаге.Безусловно, ресторан для людей с широкими взглядами. Кухня хоть и настоящая, аккуратная и очень вкусная. Традиционные венгерские и французские блюда, приготовленные с точностью, мудростью и умением. Гениально и нестандартно.

15 — Арт-отель

Венгерский ресторан
Адрес: Bem rkp. 16-19 (I.)

16 — Мачеш Хусар

Венгерско-кошерный ресторан
Адрес: Dob utca 26 (VII. )

Современное еврейское бистро, древняя кухня, но в то же время молодой и модный ресторан.В этом ресторане есть все, чтобы привлечь посетителей. Блюда готовятся по традиционным кошерным рецептам, но сделаны легкими за счет нотки современности, что в данном случае не помешает. Это ресторан, которого не хватало в Будапеште, место, которое передает мудрость кухни, которую никогда не ценили. Откровение.

17 — Табла

ресторан изысканной кухни
Адрес: Дохны ул. 29 (VII.)

18 — Borbrsg

Венгерский ресторан
Адрес: Csarnok tr 5 (V.)

Винный двор. Так называется это необычное бистро возле Большого рынка в Будапеште. Здесь вы можете попробовать легкую, свежую и современную кухню, а также безграничный выбор вин. Это не классический венгерский ресторан, это не ресторан интернациональной кухни. Безусловно, это составляющие классической венгерской традиции, но они были переработаны и собраны в современном стиле.

19 — Брзе

Венгерский бистр
Адрес: Ndor u. 23 (В.)

20 — Киоск

Венгерский ресторан
Адрес: Mrcius 15. tr 4 (V.)

21 — VakVarju

Венгерский ресторан
Адрес: Paulay Ede u. 7 (VI.)

Типичный венгерский ресторан для туристов и местных жителей.

22 — Апостолок

Венгерский ресторан
Адрес: Kgy utca 4-6 (V.)

Основные блюда венгерской кухни приготовлены безупречно.Подходит для первого знакомства с венгерской кухней. Находится в самом туристическом районе города, что в этом случае (в отличие от других) автоматически не означает плохого качества.

23 — Рубен

Венгерский ресторан
Адрес: Magyar utca 12 (V.)

Элегантный ресторан в центре Будапешта предлагает классические блюда венгерской кухни по очень низким ценам. В стоимости блюд не обманешь: Рубен — гарантия качества и оригинальности.

24 — Кафе Kr

Венгерско-французский ресторан
Адрес: Sas utca 17 (V.)

Ресторан очень популярен и занят каждую ночь в неделю. Быстрое обслуживание и множество прекрасных официантов делают обслуживание на высшем уровне. Блюда классические венгерские блюда. Ежедневные специальные предложения написаны на доске для тех, кто предпочитает свежие продукты.

25 — Клевес Стоунсуп

Венгерский ресторан
Адрес: Kazinczy utca 41 (VII.)

Этот ресторан расположен в еврейском квартале и предлагает классические блюда венгерской кухни и еврейскую кухню Будапешта. Ресторан оформлен в особом стиле, подходящий для молодых и творческих людей. Еда простая и ценная. Блюда тщательно продуманы, а вкусы хорошо сбалансированы. Конечно, место, если вы пойдете отсюда. Хорошо с уважением.

26 — Спиноза

Венгерско-еврейский ресторан
Адрес: Dob utca 15 (VII.)

Мы находимся в еврейском квартале Будапешта и Спиноза — это учреждение. Бистро, ресторан, театр, ориентир еврейской общины Будапешта. По вечерам в ресторане часто звучит живая музыка, в пятницу вечером, начиная с 19, очень впечатляющий вечер клезмерской музыки. Ресторан предлагает классические блюда еврейской кухни Будапешта. Место вне времени.

27 — Баголывар

Венгерский исторический ресторан
Адрес: llatkerti t 2 (район VI.)

Младший брат знаменитого Гунделя делит местную кухню с более известным рестораном, что является важной вехой в венгерской гастрономии. Расположенный недалеко от площади Героев, Bagolyvr сохраняет оригинальные архитектурные элементы и атмосферу, напоминающую типичную венгерскую столовую. Он использует полностью женский посох. Место регулярно заполняется туристами.

Традиционные венгерские таверны

1 — Нанси Нени!

Венгерский ресторан
Адрес: rdgrok utca 80

Один из лучших венгерских ресторанов.На холме Буда.

2 — Хли

Венгерский ресторан
Адрес: Mkus utca 22 (III.)

Наверное, самый известный венгерский ресторан Будапешта. Он расположен в Обуде, в 20 минутах от центра города. Добраться до него можно на такси.

3 — Fulemule

Венгерско-кошерный ресторан
Адрес: Kofarago utca 5 (VIII.)

Семейный ресторан, где подают основные традиционные блюда еврейской кухни.Подходит для тех, кто желает подробно изучить этот аспект бесконечной венгерской кухни. Ресторан находится в старом еврейском районе, предлагаю добраться до него на такси.

4 — Belvrosi Lugas Vendglo

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Bajcsy-Zsilinszky t 15 / A (VI.)

5 — Регистры

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Szfia utca 33 (VI.)

Это тихий семейный ресторанчик по соседству, где вы можете насладиться традиционной венгерской кухней без излишеств и претензий.Порции обильные, а ресторан дешевый. Это ориентир для многих венгерских клиентов.

6 — Тохолы Вендегло

Венгерский ресторан
Адрес: Thkly t 80 (XIV.)

7 — Csalanosi Csarda

Венгерский ресторан
Адрес: Hdfo u. 16 (III.)

Autentic венгерский csarda

8 — Паприка

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Dzsa Gygery t 72 (VI. )

Место определенно впечатляющее, хорошее для вечера с друзьями. Хорошая венгерская кухня и очень дружелюбное обслуживание. Место для туристов, но качество очень хорошее.

9 — Бем ттерем — Srz

Типичный венгерский ресторан с пивной. аутентичная традиционная еда и очень низкие цены.
Адрес: Bem Jzsef tr 1 (I.)
.

10 — Szlovk Srzo

Венгерско-словацкий ресторан
Адрес: Bihari Jnos u.17 (В.)

11 — Клаузаль кафе

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Klauzl u. 23 (VII.)

12 — Hungarikum Bisztro

Ресторан Hugarian
Адрес: Steindl Imre utca 13 (V.)

Здесь можно отведать настоящую венгерскую кухню. Поесть в этом ресторане будет похоже на сидение за столом в венгерской семье. Блюда не будут хорошими, о них не будут вспоминать долгое время, но это, несомненно, традиционные рецепты венгерской кухни.Если вы турист и хотите легко познакомиться с венгерской домашней кухней, это ваш домашний ресторан.

13 — Pozsonyi Kisvendglo

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Radnti Mikls utca 38 (XIII.)

Полно венгерского народа. Классические венгерские блюда в маленьком ресторанчике. Очень низкие цены.

14 — Злд Капу

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Szolo u. 42 (III.)

15 — полк

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Stefnia t 34 (XIV.)

16 — Чарнок Вендегло

Венгерский ресторан
Адрес: Hold u. 11 (В.)

Один из лучших типичных венгерских ресторанов в Будапеште. Вы можете попробовать все!

17 — Fakanl

Венгерский ресторан
Адрес: Vmhz krt. 1-3 (В.)

Ресторан расположен на первом этаже Большого крытого рынка, который является одной из самых посещаемых туристических достопримечательностей Будапешта.Здесь вы можете найти основные основные блюда венгерской кухни, приготовленные аутентично и вкусно, как венгерские бабушки. Обязательно для тех, кто хочет открыть для себя настоящие ароматы Венгрии.

18 — со смертельным исходом

Венгерский ресторан
Адрес: Vci utca 69 (V.)

На пешеходной улице Vaci utca находится венгерский ресторан, очень шумный, в котором подают блюда венгерской кухни по гигантским доступным ценам. Идеально для тех, кто никогда не пробовал венгерскую кухню и ищет неформальное место, чтобы попробовать ее.

19 — Karcsi

Типичный венгерский ресторан
Адрес: Jkai utca 20 (VI.)

Это место очень хорошо известно и часто посещается венграми. Здесь вы можете найти классику венгерской кухни по очень низким ценам. Бизнес-ланч стоит менее 3 евро. Порции большие, оригинальные и хорошего качества. Лучший суп-гуляш в Будапеште.

20 — Сэр Лансилот,

Венгерский ресторан
Адрес: Podmaniczky utca 14 (VI.)

Это средневековый ресторан с официантами в костюмах, играющими с мечами и пожирателями огня. Венгерское мясо приготовленное. Вы едите руками. Каждый стол оснащен раковиной для мытья рук. Подходит для маленьких гостей.

Рестораны интернациональной кухни

1 — Фаусто

Итальянский ресторан
Dohny utca 5 (VI.)

Ресторан предлагает типичные итальянские блюда и продукты высочайшего качества.Шеф-повар итальянский. Ресторан, которому нечего завидовать лучшим итальянским ресторанам. Дорогой.

2 — Остерия

Итальянский ресторан
Dohny utca 5 (VI.)

Владелец — ресторан Fausto’s на улице Szkely Mihly, 2: один из лучших ресторанов Венгрии. Я предлагаю L’Osteria, потому что это дешевле при том же качестве, вы можете попробовать хороший выбор венгерских и итальянских вин. Абсолютно король итальянской кухни в Венгрии.

3 — PomoDoro

Итальянский ресторан
Arany Jnos utca 9 (V.)

Один из самых успешных итальянских ресторанов Будапешта. Место встречи многих итальянцев, живущих в венгерской столице, также часто бывают известные гости. Здесь разнообразное меню, отличное качество еды и богатый выбор вин. Идеально подходит для ужинов с друзьями. Владелец, всегда солнечный и улыбающийся, со временем стал известным в Венгрии.

4 — Боттега ди Бронтоло

Итальянский ресторан
Wekerle Sndor utca 5 (V.)

Самый настоящий итальянский семейный ресторан в Будапеште. Специально для гостей Dunaflat шеф-повар Алессандро окажет вам свои лучшие приветственные услуги.

5 — Мясной

Итальянский ресторан
Bajcsy-Zsilinszky t 35 (VI.)

На мой взгляд, лучшая итальянская традиционная еда. Мой дорогой друг Джузеппе поможет вам найти настоящий итальянский вкус.

6 — Окуяма-но суши

Японский
Колосы тр 5 (II.)

7 — Trattoria toscana

Итальянский ресторан
Belgrd Rakpart 13 (V.)

На берегу Дуная уже много лет присутствует в Будапеште ресторан Тосканы. Утонченный, хорошего качества, хорошие цены.

8 — TG Italiano

Итальянский ресторан
Ocktober 6 utca 6 (V. )

Отличный ресторан с видом на базилику Святого Стефана. Талантливый владелец-итальянец порекомендует вам фирменные блюда дня.Меню обширное, от пиццы до пасты, от мяса до рыбы. Отличное соотношение цены и качества.

9 — Коппола,

Итальянский ресторан
ул. Кроли Михлы 19 (В.)

La Coppola — это сицилийский ресторан, в котором подают такие вкусные блюда, как пребывание в Италии: настоящие аутентичные и вкусные. Повар — итальянец. Во время обеда в будние дни вы можете попробовать специальное меню с блюдами из пасты по очень доступной цене. Качество отличное, порций много.Настоящий кусочек Италии в центре Будапешта.

10 — Да Марио

Итальянский ресторан
Vecsey utca (V.)

Открытие новых итальянских ресторанов в Будапеште. Утонченная атмосфера без излишеств, еда хорошая, а владелец всегда очень услужливый и дружелюбный. Настоящий итальянский ресторан в центре Будапешта. Попробуйте обеденное меню, дешевое и свежее.

11 — Krizia

Итальянский ресторан
ул. Мозер, 12 (VI.)

Очень хороший итальянский ресторан. Здесь вы можете насладиться превосходным качеством венгерских продуктов, приготовленных по-итальянски, с большим знанием дела. Следует отметить кропотливую точность в деталях. Талантливый.

12 — Тадж-Махал,

индийский ресторан
Szondi u. 40 (VI.)

13 — Ботт

Итальянский ресторан
Vaci utca 72 (V.)

Лучшая пицца в городе.

14 — Пампасы

Аргентинский ресторан
Vmhz krt 6 (V.)

Изумительные стейки и аргентинские вина в лаунж-ресторане в центре города. Хороший выбор вин из Аргентины и Чили. Вы хотите больше?

15 — Игуана

Мексиканский ресторан
Zoltan utca 16 (V.)

Уголок Карибского моря в самом сердце Европы. Пабы мексиканский ресторан, чтобы поесть или выпить что-нибудь.Коктейли и типичная мексиканская кухня всего в нескольких минутах ходьбы от парламента.

16 — Монгольское барбекю

Ресторан монгольской кухни
Mrvny utca 19 (XII.)

Это монгольский ресторан со шведским столом. Здесь вы можете съесть все по фиксированной цене, закуска меню — суп, после основного блюда и после него много видов мяса, приготовленных на барбекю. Можно пойти на мясной буфет и все забрать. Сладости в конце. Предлагаю пойти на обед в рабочий день, так дешевле и легче добраться.

17 — Салам Бомбей,

Индийский ресторан
Mrleg utca 6 (V.)

В нескольких метрах от знаменитого Цепного моста находится ресторан индийской кухни. Широкий выбор традиционной индийской кухни в современной обстановке. Терпение и забота о гостях со стороны менеджера делают его волшебным уголком востока Будапешта.

18 — Trattoria Venezia,

Итальянский ресторан
Jzsef krt 85 (IX.)

Ресторан и пиццерия, которые предлагают достойное качество итальянских продуктов, приготовленные с заботой. Он также предлагает некоторые типичные блюда венецианской лагуны.

19 — Хай Нам

Вьетнамский ресторан
Oktber Huszonharmadika utca 27 (XI.)

Вьетнамская кухня для азиатских жителей Будапешта

20 — Сан

Вьетнамский ресторан
Holl u. 10, (VII.)

Один из лучших вьетнамских ресторанов Будапешта.

21 — Обезьяна Регина

Итальянский ресторан со шведским столом
Podmaniczky utca 18 (VI.)

22 — Гриль Трфеа

Ресторан-буфет
Kirly utca 30-32 (VI.)

Абсолютно лучший буфет в городе в прохладной и уютной атмосфере. Вы можете потратить всего несколько евро, и вы можете есть и пить… все. Предлагается резервирование. Там всегда полно людей.

23 — Кафе Джанмарио

Итальянский ресторан
Bajcsy-Zsilinszky t 35 (VI.)

Ресторан и итальянская пиццерия.Это место встречи итальянской общины в Будапеште.

24 — Большая рыба

Seefood Bistro
Andrssy t 44 (VI. )

Уголок моря в Будапеште. Практически вы выбираете рыбу и готовите ее на гриле просто, но всегда вкусно. Продукты свежие и по очень доступным ценам. Попытайся.

25 — Il terzo cerchio

Итальянский ресторан
Nagydifa utca 3 (VII.)

Один из самых аутентичных итальянских ресторанов за границей.Il Terzo Cerchio — ориентир для итальянцев, живущих в Будапеште. Хороший.

26 — Параз

Тайский ресторан
Jkai utca 8 (VI.)

Лучшая тайская кухня в Будапеште. Современный и быстрый.

Воскресный бранч

1 — La Brasserie Royale (Королевская Коринтия)

Французско-венгерский ресторан
Erzsbet krt 43-49 (VII.)

Лучший отель в городе, который не может вместить лучший бранч, который вы можете найти в городе.Каркас большой элегантности, безупречный сервис. Меню всякий раз, когда реорганизуется в соответствии с событием. Также подходит для семей, так как в номере есть няня.

2 — Гундель

Венгерский ресторан
llatkerti t 2 (V.)

Ресторан Gundel — самый известный ресторан Венгрии. Речь идет о ресторане, где проходят все государственные собрания. Этот ресторан принимал величайших деятелей современного мира Папы Иоанна Павла II, всех U.Президенты ЮАР, рок-звезды, режиссеры и актеры. Это икона венгерской кухни. Район явно зарезервирован, за исключением воскресенья, когда вы можете принять участие в лучшем воскресном филиале Будапешта, и по этой причине я также хотел включить этот роскошный ресторан в список моих.

3 — Араз (Гостиница Зара)

Ресторан интернациональной кухни
Dohany utca 42-44 (VII.)

По воскресеньям с 12.00 до 15.00 в ресторане Araz бутик-отеля Zara сервируют воскресный бранч трезвым и вкусным.Подходит для семей с детьми из-за наличия в столовой няни.

4 — Ресторан Panorama (Геллерт)

Венгерский ресторан
Szent Gellrt tr 1 (I.)

Старинный ресторан с невероятной панорамой

лучших ресторанов Будапешта по районам

Где лучше всего поесть?

Просмотрите наш список лучших ресторанов Будапешта, расположенных как в центре города, так и на окраинах. В список входят те рестораны, которые, по нашему мнению, имеют правильную комбинацию таких критериев, как:

  • вежливое и быстрое обслуживание и

Мы основали этот список на нашем собственном, а также на опыте наших друзей и родственников обедов а также на других надежных ресурсах (обзоры ресторанов, гастрономические журналы и т. д.).

Рестораны с лучшим соотношением цены и качества в Будапеште по районам

Справочник цен

Следующие категории — это всего лишь попытка показать вам , чего ожидать от за еду в ресторанах.Это приблизительная цена основного блюда.

  • очень дорого (от 4000-5000 и более HUF) — $$$$
  • дорого: основные блюда стоят около 3000-5000 HUF — $$$
  • умеренные (основные блюда стоят куб. . 2000 — 3000 форинтов или меньше) — $$
  • дешево (около 1 500-3 000 форинтов или меньше) —
  • долларов

СОВЕТ: Вы можете поесть со скидкой 50% во многих ресторанах в Будапешт и по всей стране в Прожорный четверг, особый праздник карнавального сезона в Венгрии (обычно приходится на конец января — середину февраля.

Замковый район и его окрестности — Район I.

Ресторан Alabárdos $$$$

Адрес: Országház utca 2, напротив церкви Матьяша
Тел .: (+36 1) 356 0851

Венгерская кухня в средневековой обстановке в 400-летнее готическое здание.

Владелец стремится вернуть давно забытые венгерские блюда.

Отличная еда, живая классическая музыка , свет свечей, изысканный фарфор и декор делают Алабардос идеальным местом для романтического ужина .

Меню включает два специальных блюда, приготовленных за столом: жареная утиная печень, фламбированная свекла, полента, запеченная с грецкими орехами, а также груша и ребро поросенка с соусом из зеленого перца, картофель, обжаренный на утином жире, горчичный лук.

Arany Kaviár — $$$$

Ресторан, рекомендованный Michelin

Адрес: Ostrom utca 19.
Телефон: (+36 1) 201 6737
Время работы: 12. 00-24.00
Веб-сайт

Arany Kaviár — элегантный ресторан русской кухни в Будайской крепости.Красивое оформление, вежливое обслуживание, прекрасная еда и напитки — вот что вы испытаете в этом месте.

Дегустационное меню с напитками, которое включает пять блюд (цена без напитков: 10 000 HUF, с напитками: 15 000 HUF).

Выбор вин обширен и включает в себя вина из всех основных винодельческих регионов Венгрии, а также международные предложения. Они также предлагают один из самых широких вариантов: вин по бокалам (1,5 дл от 780 HUF до 2 600 HUF).

Csalogány 26 $$ — $$$

Полученный статус BIB Gourmand от Michelin

Адрес: Csalogány utca 26., District I.
Телефон: (+36 1) 201 7892
Время работы: вт-сб: 12.00 -15.00 и 19.00-22.00, вс, пн: закрыто
Веб-сайт

Csalogány 26 чаще всего упоминается среди ресторанов с лучшим соотношением цены и качества в Будапеште. Небольшое заведение может похвастаться креативной кухней с некоторыми венгерскими блюдами в современной интерпретации.

Есть два списка меню, из которых вы можете заказать обед из 4 блюд за 8000 форинтов или угощение из 8 блюд за 12 000 форинтов.

В ассортименте вина представлено более 20 вин из обоих:

,
    ,
  • известных (Szepsy из Токая, St Andrea из Эгера, Heimann из Szekszárd, Malatinszky из Villány)
  • и менее известные, но очень хорошие Венгерские винодельни (Шандор Тот из Балатон-Фельвидек, Бюссай из винодельческого региона Зала).

21 Vendéglő $$$ — $$$$

Венгерский ресторан получил статус гурмана BIB от Мишлен

Адрес: Fortuna utca 21.
Тел .: +36 1 202 21 13
Открыто: каждый день 11.00-24.00

21 Magyar Vendéglő — одно из лучших мест, где можно попробовать венгерских блюд .

Ресторан также расположен в Замковом районе на исторической улице Фортуна.

В меню вы найдете простые традиционные местные блюда, такие как Chicken papriká s с домашними клецками, жареная свиная отбивная из мангалицы с капустным штруделем, Венский шницель с картофельным салатом и т. Д.

Десерты тоже представляют венгерскую кухню: Somlói галуска (слоеный бисквит с ванильно-шоколадным соусом), Dobos torte, а также сырная тарелка.

Карта вин включает одни из лучших местных вин из

  • Сексард,
  • Виллань,
  • озеро Балатон,
  • Паннонхалма,
  • Эгер и
  • Токай.

Andante Borpatika $ — $$$

Адрес: Bem rakpart 2., I квартал
Тел: (+36 1) 457 0807
Часы работы: Вт-Сб: 16.00-24.00, Вс, Пн: закрыто

Этот стильный винный бар на берегу Дуная в Пеште — отличное место, чтобы попробовать венгерские вина.

Бар принадлежит производителю вина Жолту Тиффану из Виллани и венгерскому исполнителю поп-рока Акошу Ковачу.

Так как Andante — это не ресторан, вы не найдете здесь традиционных меню из трех блюд.

Вместо этого вы можете съесть закусок , например, моцарелла капрезе, гусиную печень, подаваемую в собственном жире, салями мангалица со свежими овощами, салаты, соусы, сладости (Somlói galuska, parfait) и сырные тарелки.

Винная карта состоит из местных вин, из основных винодельческих районов и Пино Нуар из Арадхегьялья в Трансильвании.

Посмотрите другие качественные винные рестораны в Будапеште.

Pavillon de Paris $$$$

Идеально для романтического ужина

Адрес: Fő utca 20., район I.
Телефон: (+36 1) 225-0174
Часы работы:
Веб-сайт: Pavillon de Paris

Pavillion de Paris — это стильный французский ресторан в саду в Буда.

Он открылся летом 2010 года с целью привезти в Будапешт изысканные блюда французской кухни.

Цены высокие, но романтическая обстановка и отличная еда стоит попробовать, особенно по особому случаю, например, в дни рождения или годовщины.

Посмотрите другие рестораны в саду и закусочные с открытой террасой в Будапеште.

Буда и Будайские холмы — район II.

Remíz Cafe & Brasserie $$$ — $$$$

Адрес: Budakeszi út 5., район II, трамвай 56 или черный автобус 22 от Széll Kálmán tér (трамваи 4, 6, метро M2) ​​
Тел: (+36 1) 2751396

Модный ресторан среди политиков и знаменитостей вдали от шумного центра города. Это большой ресторан как минимум на пять залов и просторную террасу.Еда стабильного качества, хотя и дороговата.

Вина из основных венгерских винодельческих регионов с некоторым международным выбором.

Не пропустите кондитерскую Ремиза , где можно приобрести вкусную сладкую и соленую выпечку, торты и десерты. Их фирменное блюдо — свежая выпечка Havelka, которую подают каждый вечер с 21.00. Это слоеное тесто, заправленное сливовым вареньем и посыпанным кунжутом.

Лучшие рестораны Будапешта — Обуда — район III.

В наших венгерских ресторанах в Будапеште мы уже порекомендовали Kisbuda Gyöngye Restaurant и Kéhli Restaurant .

Помимо этих двух мест, в исторической Обуде есть еще несколько недорогих ресторанов.

Кафе, ресторан и винный бар Stelázsi

Адрес: Nagyszombat utca 3, район III, Обуда
Тел: (+36 1) 631 3624 Веб-сайт:

Stelázsi — это приятный ресторан и винный бар рядом с Aquincum. Военный амфитеатр .Здесь вам предложат бабушкины блюда в домашней загородной обстановке.

Вы можете выбрать из

  • ежедневное меню (2 блюда 1 200 HUF, 3 блюда 1 400 HUF),
  • выберите что-нибудь a la carte.

Вкусные традиционные венгерские блюда по разумной цене — основные блюда от 2 000 до 4 000 форинтов, супы: 600-700 форинтов, десерты: 600-700 форинтов.

СОВЕТ: Попробуйте нудли — картофельные кнедлики, покрытые сладкими панировочными сухарями с корицей.

Также продают вин (6-8 можно по бокалам — 1,5 дл) и устраивают винные ужины.

Wasabi $$

Адрес: Szépvölgyi út 15., район III. (есть другие заведения на улице Подманицки, 26 в районе VI, и в торговом центре MOM Park)
Тел: (+36 1) 430 1056

Достаточно хороший ресторан с конвейерной лентой , предлагающий суши и другие японские и пан- Азиатские блюда. Однако выбор блюд можно было бы улучшить.

Ежедневное меню из 3 блюд: 1 390 форинтов и теппаньяки все, что вы можете съесть, японские блюда-гриль за 8 990 форинтов.

Рестораны в центре города Пешт — район V.

В центральной части города находятся самые качественные рестораны и кафе, некоторые из них отмечены звездой Мишлен или близки к ней.

Окрестности: площадь Верешмарти — улица Ваци — набережная Дуная — Базилика — Парламент

Площадь Верешмарти

Ресторан Onyx $$$$ — получил звезду Мишлен в 2011 году

Адрес: Vörösmarty tér 7-8. район V. рядом с Gerbeaud Cafe & Confectionery
Тел .: (+36 30) 508 0622 Настоятельно рекомендуется резервирование мест.

Onyx получил вторую звезду Мишлен в Венгрии после успеха Костеса в 2010 году.

Ресторан является частью комплекса Gerbeaud , который владеет и управляет знаменитым кафе.

Это модный ресторан высокой кухни с богатым интерьером, первоклассной кухней и высококлассным обслуживанием.

Их винный ассортимент включает в себя лучшие из лучших местных вин, а также хороший выбор дорогих иностранных вин и шампанского.

Вы можете выбрать из дегустационных меню (весь стол должен заказывать одно и то же меню)

  • обед состоит из 4 или 6 блюд: меню из 4 блюд — 19 900 форинтов, меню из 6 блюд — 29 900 форинтов, без вин,
  • меню ужина — это меню из 6 блюд венгерской эволюции за 29 900 форинтов или меню от шеф-повара из 8 блюд за 34 900 форинтов, без вина.

Вы, конечно, можете поесть и по меню.

Обеденное меню доступно по четверг, пятница и суббота с 12.00, меню ужина доступно вторник — суббота с 18.30 до 20.30.

Bottega Di Brontolo — Итальянские ароматы $$$

Адрес: Wekerle Sándor utca 5, район V.
Открыто: Пн-Вс: 11.30 — 22.30
Тел .: (+36 70) 611 4970

Вы можете наслаждаться простым но ароматных итальянских блюд в ресторане сварливого шеф-повара (brontolo menas grumpy) рядом с Vörösmarty tér.

Сезонное меню включает такие классические блюда, как
  • салат капрезе (2 400 форинтов)
  • брускетта (1 200 форинтов)
  • zuppa di pomodoro (1 200 форинтов)
  • блюда минестроне (1 200 908 форинтов) 90a878 (Болоньезе, Карбонара и т. Д. — 2400 — 4800 форинтов)
  • ризотто (с белыми грибами или морепродуктами)
  • морепродукты
  • основные мясные блюда (3 200 — 6000 форинтов)
  • десерты: тирамису (600 форинтов, 1 200 форинтов) HUF), канноло (1 200 HUF), домашнее мороженое (1 200 HUF)

Уютный сельский интерьер с большим количеством места для больших встреч или просто друзей или семьи.

70 611 4970 Trattoria Pomo D’oro — еще один элитный итальянский ресторан в центре Будапешта, на улице Арани Янош, недалеко от базилики. Адрес: Arany János utca 9., Открыто: Пн-Вс: 12.00 — 24.00

Deák St. Kitchen $$$

в отеле Ritz Carlton Budapest

Адрес: Erzsébet tér 9-10., Район V., M1, M2, M3 Deák Ferenc tér station
Открыто: Пн-Вс: 12.00- 01.00

Deak St. Kitchen — это новый гриль-ресторан и винный бар в лучшем роскошном отеле города The Ritz Carlton Budapest.
  • Современные местные и интернациональные блюда,
  • Бизнес-ланч с 12.00 до 15.00: 2 блюда 2 500 HU, 3 курса 3 500 HUF
  • отличные вина и коктейли в стильной, уютной обстановке.

Живая акустическая музыка по вечерам в пятницу и субботу.

Просторная затененная терраса на Fashion Street / Deák Ferenc Str. где вы можете наблюдать за тем, как потягивают изысканный корелл.

К счету добавляется плата за обслуживание в размере 10%.

Váci Street

Базилика и окрестности

Borkonyha (WineKitchen) — получил звезду Мишлен в марте 2014 г. $$$ — $$$$

Адрес: Sas utca 3., район V., недалеко от базилики
Тел. : (+36 1) 266 0835
Время работы: пн-сб: 12.00 — 24.00, закрыто по воскресеньям и праздничным дням, кухня закрыта с 16.00 до 18.00, можно есть сыр, паштет, салаты с домашним хлебом
Website

Боркониха открылись недавно, но стабильное качество еды и обслуживания уже принесло им звезду Мишлен в начале 2014 года.

Это одно из наших любимых мест для ужина в центре Будапешта, потому что комбинирует нескольких вещей:

  • непринужденное ощущение бистро, внимательное (но не властное) обслуживание
  • короткое, оригинальное меню, которое не делает не уходит много минут, чтобы просмотреть и выбрать что-нибудь,
  • вкусные блюда из самых свежих ингредиентов

Мы рады, что усилия талантливого шеф-повара Акоса Шаркози были отмечены звездой французского ресторанного гида.

Ежедневное меню написано на доске и включает такие угощения, как:

  • Суп из рагу из кролика с цитрусовыми и любистком (1950 форинтов)
  • Свежая рыба с рынка в рагу из кервеля и мюсли со вкусом карри (4950 форинтов), или
  • Запасное ребро мангалицы со спелой и пак-чой (3950 форинтов).
  • Варианты мяса птицы с маринованными кабачками, айвой и киноа (4 550 форинтов).

Не говоря уже о широком выборе венгерских вин , многие из которых подаются бокалом
  • самое дешевое предложение — две розы: 670 форинтов / дл,
  • самая дорогая — красное премиум от Аттилы Гир из Вилланья стоит 6 000 форинтов / дл

На улице есть красивая терраса , где в хорошую погоду можно насладиться едой, наблюдая за людьми.

Боркониха — одно из немногих мест, где нельзя ошибиться!

Costes Downtown — получил звезду Мишлен в 2016 году $$$ — $$$$

Адрес Vigyázó Ferenc utca 5, район V.
Открыто: каждый день: завтрак: 6.30 — 10.30, обед: 12.00 — 15.30, ужин : 18.30 — 23.00
Тел .: (+36 1) 920 1015

Ресторан-партнер первого в Венгрии ресторана Мишлен Costes (на улице Радай) открылся в 2015 году в 4-звездочном отеле Prestige.

В центре города Костес менее суровый, более дружелюбный, атмосфера и цены, но такое же высокое качество, как и на улице Радай.

Теплый, современный Интерьер с множеством зеленых пальм. Они соответствуют своей миссии «Качественная гастрономия без компромиссов».

У них есть

  • бизнес-ланч из 3 блюд с понедельника по пятницу (6 900 форинтов, но вы можете выбрать блюда индивидуально, если хотите)
  • Меню лобби с 12.00 до 22.00: салаты, бутерброды, гамбургеры (цены cc. 2000 — 4000 форинтов) и
  • дегустационное меню из 4, 5 и 6 блюд с вином или без него, цены: 22 000 — 30 000 форинтов без вина
  • стандартное меню закусок, супов , основные блюда, блюда-гриль и десерты

Для особых случаев готовится праздничное меню (Пасха, Рождество, День святого Валентина). Вы также можете заказать здесь отличный завтрак , который также сервируется для гостей отеля.

К счету добавляется плата за обслуживание в размере 12%.

Винная карта и шампанское в Косте также превосходны, около 20 подаются бокалами.

Парламент — Площадь Кошута

Кафе и ресторан Биаррица $$$

Адрес: Kossuth tér 18., район V., M2 Kossuth tér station
Тел .: (+36 1) 311 4413

A small but прекрасный ресторан рядом с парламентом Будапешта.

Великолепные французские и венгерские блюда и свежие салаты. Есть сезонных меню, , а также ежедневные предложения.

Отлично подходит и для деловых встреч. Каждый месяц в Биаррице проводятся винные вечера.

В винной карте около 30 наименований вин из самых известных винодельческих регионов Венгрии, некоторые из них подаются в бокалах.

Еще больше ресторанов и кафе можно найти на площади Кошута возле парламента!

Borssó Bistro $$$

Ресторан во французском стиле Кафе в центре Будапешта

Адрес: Királyi Pál utca 14. , район V., M3 (синяя) метро Kálvin tér station
Тел .: (+36 1) 78


Открыто: вторник: 18.00 — 23.00, среда-вс: 12.00-23.00, кухня закрыта с 15.00 до 18.00

Этот очаровательный Бистро в недавно отремонтированной части центра города предлагает свежую современную кухню.

Фирменные блюда французской кухни и некоторые традиционные венгерские блюда — вот основные моменты меню.

У вас может быть дегустационное меню из 6 блюд с винами или без них (8 900 форинтов).

Гуляш — 2 000 форинтов, основное блюдо: 3 500 — 7 900 форинтов, десерты: 1 500 — 1 600 форинтов.Они взимают плату за обслуживание в размере 12%.

Рестораны в районе VI, Терезварош

Район VI. также известный как Terézváros, полон ресторанов и кафе, особенно на проспекте Андраши и площади Ференца Листа.

Klassz Restaurant & Wine Shop $$$

Адрес: Andrássy út 41., район VI, трамваи 4, 6 Oktogon, остановка
Открыто: пн-сб: 11.30-23.00, вс: 11. 30-18.00

Очень хорошо — бистро, ресторан и винный бар на улице Andrássy út, рядом с универмагом Paris и рядом с оперой Opera .

В обеденное время здесь может быть много людей (к сожалению, предварительный заказ не принимается).

Маленькая терраса выходит на стильный Andrássy út.

Хороший выбор из венгерских вин можно купить по бокалам или на вынос по разумной цене.

Еда хорошая, ничего выдающегося, но стоит своих денег.

Персонал внимательный.

Cafe Bouchon $$$

Адрес: Zichy Jenő utca 33., район VI.
Тел .: (+36 1) 353 4094
Открыто: Пн-Сб: 11.00 — 23.00, Вс: Закрыто

Bouchon — это небольшое кафе во французском стиле и закусочная в переулке «Pesti Broadway» Nagymező utca.

Кухня сочетает в себе традиционные венгерские блюда с европейскими вкусами .

Расслабляющая атмосфера, вкусная еда и вежливое обслуживание ждут посетителей ресторана Bouchon в Будапеште.

Meat & Sauce — Sandwich Bar

Адрес: Nagymező utca 34., район VI.
Открыто: пн-пт: 9.00 — 23.00, сб-вс: 11.30 — 23.00
Тел: (+36 20) 335 1041

A street food бар, специализирующийся на бутербродах с соусом. Выбор включает свинину, говядину, курицу, утку, а также рыбу. Вы можете съесть половину или целый бутерброд.

Цены составляют 1 000 — 1 400 HUF за половину порции.

Вы также можете выбрать один из 3 супов к бутерброду, каждый стоит 650 форинтов. А если вы хотите десерт, то выберите обычно 3 пирожных по цене от 750 до 800 форинтов.

Также в меню есть бургеры и салаты, в основном мясные.

Место маленькое , поэтому оно быстро заполняется во время обеда / ужина, но вы можете забрать еду.

Ristorante Krizia $$$ — $$$$

Адрес: Mozsár utca 12., район VI, M1 Opera Station
Тел: (+36 1) 331 8711
Часы работы: пн-сб: 12.00-15.00 и 18.30-24.00, вс: закрыто.

Рядом с Бушоном находится еще один лучший ресторан Будапешта: Ristorante Krizia, прекрасное итальянское заведение с хорошим сочетанием элегантной и деревенской обстановки.

Предлагает вкусные блюда из свежих и сезонных ингредиентов.

Карта вин тоже неплохая и включает как итальянские, так и местные бутылки. Атмосфера намного спокойнее, чем можно было бы ожидать в итальянской столовой.

У них бизнес-ланч, из трех блюд за 2 600 форинтов и дегустационное меню за 8 990 форинтов.

Karcsi Vendéglő $ — $$

Адрес: Jókai utca 20., район VI, метро M3 Nyugati pályaudvar, метро M1 или трамваи 4, 6 Oktogon stop
Тел: (+36 1) 312 05571
Часы работы : Пн-пт: 11.30-22.00, сб: 11.30-16.00, вс: закрыто

Karcsi vendéglő — это скромная гостиница, в которой подают сытные венгерские блюда и царит домашняя атмосфера.

Дневное меню из двух вариантов стоит 990 форинтов.

Еда простая, но вкусная и довольно недорогая. Доброе обслуживание. Отличное соотношение цены и качества.

Ресторан Menza $$

Адрес: Liszt Ferenc tér 2., район VI, трамваи 4, 6, M1, метро Oktogon, остановка
Тел .: (+36 1) 413 1482
Веб-сайт

A в стиле ретро место, напоминающее атмосферу 80-х и 90-х годов в Будапеште.

Качество еды, как правило, варьируется, но в большинстве случаев оно хорошее и определенно дешевле.

Традиционные блюд местной кухни преобладают в меню.

Винная карта довольно короткая, но есть широкий выбор коктейлей, спиртных напитков, безалкогольных напитков, кофе и чая.

Дневное меню супа и основного блюда стоит 1 290 форинтов. Хорошая терраса в оживленном районе.

Лучшие рестораны в районе VII.

Bock Bistro $$$

Адрес: Erzsébet körút 43-49 (в пределах Corinthia Grand Hotel Royal), трамваи 4, 6 Király utca
Тел: (+36 1) 321 0340
Часы работы: пн-сб: 12 . 00-24.00

Bock Bistro, безусловно, один из лучших винных ресторанов Будапешта, названный в честь известного венгерского производителя вина József Bock .

Это было одно из тех немногих мест, которые многие ожидали получить звезду Мишлен.

Нам очень понравился широкий выбор закусок, закусок, похожих на испанские тапас: вкусные беконы и салями, которые мы запили великолепным красным венгерским вином.

Винная карта обширна, и помимо около 20 предложений владельца, доступны вина многих других производителей (из регионов Виллань, Секссард, Эгер, Токай, Несмели, Сомло, Балатон), многие из которых производятся стакан.

В бистро Bock Bistro хорошо то, что вы можете просто сидеть там, потягивать бокал вина и закусывать им, конечно, они предлагают более сытных блюд тоже.

Olimpia Étterem $$$

Адрес: Alpár utca 5., район VII.
Тел .: (+36 1) 321 2805
Открыто: пн-пт: 12. 00-15.00 и 19.00-22.00, сб: 19.00-22.00, закрыто по воскресеньям и праздникам

Олимпия — довольно новое место, которое быстро стало очень популярным. популярны как среди местных жителей, так и среди туристов.

Новый подход «Олимпии» к меню ресторана, расположенный в небольшом погребе, привлекает многих гостей.

без меню , вместо этого шеф-повар каждый день готовит обед из нескольких блюд из сезонных продуктов.

Ежедневные приношения написаны на большой черной доске белым мелом. У них есть несколько уникальных вин, два из них подаются бокалом.

Обеденное меню включает два-три блюда и доступно с 12.00 до 15.00 каждый день (цены: меню из двух блюд 1850 форинтов, меню из трех блюд: 2050 форинтов: только основное блюдо: 1 500 форинтов) .

Обеденное меню (обязательно предварительный заказ): 4 блюда: 5 700 форинтов, 5 блюд: 7 000 форинтов, 6 блюд: 7 800 форинтов, 7 блюд: 8 300 форинтов.

Montenegrói Gurman $ — $$

Адрес: Rákóczi út 54., недалеко от Blaha Lujza tér
Тел: (+36 1) 782 0806

Недорогое место, специализирующееся на простых, вкусных балканских блюдах like Pljeskavcsica, Cse или Устипак. Есть выбор из двух размеров порций.

Osteria Fausto’s — $$$$

Рекомендовано Мишлен

Адрес: Dohány utca 5., M2 Astoria station
Тел: (+36 1) 269 6806
Открыто: пн-сб: 12.00-23.00, вс: закрыто

A первоклассный и немного дорогой итальянский ресторан в Будапеште (у них есть еще одно заведение под названием просто Fausto, 2, улица Székely Mihály, район VI).

К еде вы можете выбрать как итальянские, так и венгерские вина. Возьмите сюда своего партнера, если вы хотите произвести на нее впечатление и устроить незабываемый романтический ужин .

Kádár Étkezde $

Адрес: Klauzál tér 9., трамваи 4, 6 Király utca
Тел . : (+36 1) 321 3622

Небольшой недорогой ресторан самообслуживания в старом еврейском квартале.

Кухня некошерная, традиционная венгерская. Кадар очень популярен среди местных жителей, поэтому приготовьтесь к толпе во время обеда и разделите стол с другими. Меню только на венгерском языке, принимаются только наличные.

Рестораны в районе VIII.

Fülemüle $$$ — $$$$

Адрес: Kőfaragó utca 5.
Тел .: (+36 1) 266 7947
Время работы: вс-чт: 12.00-22.00, пт-сб: 12.00-23.00

Уютный венгерский / еврейский ресторан для любителей сытной еды.

Cholents из мяса домашнего копчения, жареная гусиная ножка с картофельными латке, стейки и 3-4 рыбных и вегетарианских блюда, традиционные венгерские десерты. [/ Two_third_last] [/ box]

Múzeum Cafe & Restaurant — $$ $$

Адрес: Múzeum krt. 12.
Тел .: (+36 1) 267 0375
Время работы: пн-сб: 12.00-24. 00, Вс: закрыто.

Исторический ресторан в нескольких шагах от Венгерского национального музея специализируется на традиционной венгерской кухне.

Просторная терраса — хорошее место, чтобы понаблюдать за жизнью оживленного Múzeum körút. В интерьере представлены великолепные произведения искусства: венецианское зеркало, резные деревянные панели ручной работы, плитка Zsolnay, расписанный потолок Кароли Лотц.

Карта вин впечатляет, в ней представлены известные бутылки и некоторые раритеты из Венгрии.Около 8 вин доступны по бокалам.

Рестораны в районе IX.

Частично пешеходная Ráday utca в районе IX. вы найдете множество модных кафе и ресторанов.

Летом вы можете насладиться трапезой на террасах.

Кафе, рестораны с террасами на пешеходной улице Радай в Будапеште

Costes $$$$ — ресторан Венгрии, удостоенный 1-й звезды Мишлен.

Адрес: Ráday utca 4.
Тел .: (+36 1 ) 219 0696
Веб-сайт: Costes

Costes представляет атмосферу парижского бистро и предлагает блюда интернациональной кухни.

Это был первый венгерский ресторан, получивший звезду Мишлен (в 2010 году).

Если вы хотите потратиться на питание вне дома и насладиться изысканной едой во время вашего пребывания в Будапеште, тогда Костес — хороший выбор.

Вы можете выбрать из трех дегустационных меню (меню Discovery из 5 блюд за 18 000 форинтов без вина, большое меню из 8 блюд: 26 000 форинтов без вина и вегетарианское меню из 5 блюд: 15 000 форинтов без вина). вино) или ешьте по меню.

Другие рестораны в районе IX.

Ресторан Borbíróság $$$

Адрес: Csarnok tér 5., рядом с Большим крытым рынком
Тел .: (+36 1) 219 0902

Один из наших любимых ресторанов в Будапеште.

В Borbíróság вы можете попробовать традиционные венгерских блюд и продегустировать около 100 великих венгерских вин по бокалам.

Цены: Супы: 750-1 250 форинтов, основные блюда: 2 250-4 250 форинтов.

Обеденное меню (с 12.00 до 17.00 каждый день): 1850, которое включает бокал напитка по вашему выбору (вино, пиво, безалкогольные напитки)

Лучшие рестораны в городском парке

Gundel $$$

Адрес : Állatkerti körút 2., M1 Hősök tere station
Тел: (+36 1) 321 3550

Пожалуй, самый известный ресторан среди иностранцев. Шикарное и дорогое место рядом с зоопарком Будапешта в городском парке.

Ресторан Robinson $$

Адрес: озеро City Park, станция M1 Hősök tere
Тел: (+ 36 1) 422 0222

Идеальное место для романтика , ужин при свечах на острове на озере городского парка .

Вернуться на главную страницу ресторанов.

Связано: Дегустация вин и туры — Любимые кафе Будапешта

Новый взгляд на Будапешт | Отправление

После падения коммунизма в Будапеште почти 30 лет назад путешественников привлекал город в первую очередь своим восточноевропейским колоритом и десятками хорошо сохранившихся зданий в стиле модерн. Однако сегодня Будапешт вышел за рамки известных ему бань и гуляша. Хотя твердые остатки коммунизма все еще остаются, у города есть новая, сложная сторона, которую стоит исследовать сейчас.

Столица Венгрии — в северной части страны, в 30 милях к югу от Словакии и в 150 милях к востоку от Вены — разделена на два района: холмистый пригород Буда на западном берегу Дуная и равнинный городской Пешт на востоке. . Путешественникам стоит провести большую часть своего визита в шумном Пеште.Его легко осмотреть пешком. Здесь находятся здание парламента в неоготическом стиле с темно-бордовой крышей и Венгерский государственный оперный театр (Andrássy út 22; 36-1 / 332-8197; opera.hu) . Рядом со стойлами для штруделя на популярном Большом рынке (Vámház krt. 1–3; телефона нет) — это Мост Свободы, «самый удивительный мост в мире», — говорит Золтан Варро, спроектировавший Pest’s Aria Hotel и Michelin. -звездочный ресторан Onyx.

Лучшие номера в центре города, в 20 минутах к востоку от реки, — это четыре недавно отремонтированных двухкомнатных Executive Suite в неоклассическом отеле Corinthia Budapest на 445 номеров (номера от 175 долларов; Erzsébert krt. 43; 36-1 / 479-4000; corinthia.com) . В качестве альтернативы можно остановиться в отеле Four Seasons Gresham Palace Budapest со стеклянным куполом (номера от 345 долларов США; Széchenyi István tér 5–6; 36-1 / 268-6000; fourseasons.com ) — окуляр в стиле ар-нуво 1906 года рядом с Цепной мост — обеспечивает роскошную базу рядом с рекой. Из 179 номеров забронируйте один из люксов Tower на пятом этаже с видом на Дунай. Уилл Клотье, британский соучредитель отеля Brody House, рекомендует послеобеденный чай в отеле Four Seasons.Brody House (номера от 75 долларов; улица Bródy Sándor 10; 36-1 / 266-1211; brodyhouse.com ) находится южнее, в восьмом районе на подъеме. Каждый из 11 залов был оформлен разными художниками, например, венгерским художником Аттилой Старк.

В центре города и вокруг него, Zeller Bistro (Izabella utca 38; 36-30 / 651-0880) , ресторан в деревенском погребе, предлагает игристое вино из цветков бузины из виноградника семьи Целлер в Бадачонь, в западной части страны. , и элегантные венгерские блюда, такие как нежная свиная корейка над булгуром.В соседнем ресторане Fricska Gastropub (Dob utca 56–58; 36-30 / 520-3277; fricska.eu) меню меняется в зависимости от того, что продается на рынке, но ожидайте таких блюд, как суп из шпината с яйцом-пашот и паприкой. тушеная курица. Внутри знаменитого оперного театра в стиле необарокко находится популярное Opera Café (Andrássy utca 22, Hajós út 6; 36-1 / 800-9210; operacafe.hu) , где можно заказать пиццу с халапеньо. Рядом с базиликой Святого Стефана Маргарет де Генрих де Оморовича, соучредитель Omorovicza, линии по уходу за кожей, останавливается в Café Kör (Sas utca 17; 36-1 / 311-0053) , чтобы купить гуляш из говядины.«Если вы вежливо спросите, Габор, владелец, может сделать вам свои знаменитые картофельные чипсы», — говорит она. У Большого крытого рынка, по адресу Borbíróság (Csarnok tér 5; 36-1 / 219-0902; en.borbirosag.com) , фирменным блюдом является lecsó, рататуй в венгерском стиле.

Репутация местного вина часто определяется слишком сладкими десертными винами из региона Токай на северо-востоке. Но есть примечательные сорта — редко встречающиеся в США — из Виллани и Сексарда, на юго-западе Венгрии. Закажите бутылку Sebestyén Cabernet из Сексарда в винном баре DiVino (Király utca 13; 36-70 / 413-4899; divinoborbar.ху) застава в Еврейском квартале.

Будапешт расположен на 118 горячих источниках — больше, чем в любой другой столице мира. В городском парке Пешта, в 15 минутах езды на метро от Дуная, находится Széchenyi Gyógyfürdő (Állatkerti krt. 9–11; 36-1 / 363-3210; szechenyibath.hu) , один из крупнейших банных комплексов в Европе. , — утверждает Варро, — среди лучших. «Это похоже на дворец в стиле барокко», — говорит он.

Самая большая достопримечательность Буда — это район Будайской крепости, где находятся средневековые музеи и церкви 13 века.Начните день с круассанов и сосисок на вилле Bagatelle (Németvölgyi út 17; 36-1 / 213-4190; villa-bagatelle. com) , расположенной в трехэтажном доме. На обед в Tanti (Apor Vilmos tér 11–12; 36-20 / 243-1565; tanti.hu ) , один из четырех ресторанов города, отмеченных звездами Мишлен, любят блюда из осьминога с ароматом тмина и капуста. Лучше всего идти днем, когда в ресторан залит свет. Ближе к реке магазины Varró в Ligno Art (Fő utca 10; 36-70 / 772-8046; en.lignoart.com) для венгерской мебели. Из отелей района Baltazár’s (номера от 140 долларов; Országház utca 31; 36-1 / 300-7051; baltazarbudapest.com) 11 номеров с винтажной мебелью и обоями Vivienne Westwood. Тротуар его ресторана идеально подходит, чтобы попробовать игристое вино Крайнбахер из региона Сомло на северо-западе.

Но настоящей наградой за то, чтобы отправиться в Буду, является панорамный вид с ее Цитадели, крепости на вершине холма Геллерт. «На следующий день после вечеринки невозможно пройти пешком, чтобы развеять паутину», — говорит Клотье.

Кредиты изображений: Фотография Пола Туйсбэрта, Brody House Group

Странствующий гурман: Borbíróság, Будапешт

Удивительно хорошая еда прямо у Большого рынка Будапешта.

Borbíróság — симпатичный ресторан на тихой площади рядом с шумным Рынком — именно там в основном берут ингредиенты.

В прошлый раз, когда мы были в Будапеште, мы посетили пару винных бистро и были впечатлены вкусной едой и прекрасными винами, которые мы нашли, поэтому после некоторых исследований мы нашли Борбиросаг, и я знал, что это должна быть наша первая остановка в этой поездке.

Как я уже упоминал, это место находится на тихой площади рядом с рынком, здесь есть приятная зона отдыха на открытом воздухе (идеальное естественное освещение для фотографий!), Но также есть идеальное внутреннее пространство с большим количеством сидячих мест и более тонкой атмосферой — Убедитесь, что вы проверили классную лестницу со всеми пробками внизу.

После небольшой тарелки оливок и вяленых помидоров (любезно в доме) у нас было два основных блюда, у меня был утиный бургер с утиной печенью, чеддером и беконом, которые я так жаждал, так как прочитал его в меню онлайн (3150 форинтов. ), а у G был стейк из телятины с жареной гусиной печенью (4450 форинтов).Оба восхитительны, утиный бургер был восхитителен, мясо было нежным и сочным, а порция была идеальной — гарнир-фри был идеальным, не жирным и немного хрустящим.

Мы соединили наши основные блюда с бокалами венгерских вин, у G был тюльпан Ikon из региона Балатон (2500 форинтов за стакан), лассо, предложенное любезным официантом, и у меня был Jekl Syrah из Виллань (1900 форинтов за бокал).

Конечно, ни одна еда в венгерском винном бистро не обходится без бокала их знаменитого Токайи, поэтому нам пришлось «пожертвовать» и заказать сырную тарелку и два разных Токаджи: 5-луковицы Дегенфельда (3300 форинтов) и Сауска 6-луночек. (5000 форинтов) — «путтонё» измеряют сладость токаджи, поэтому чем выше, тем лучше.Идеально, чтобы закончить эту прекрасную еду!

Чек стоил около 23000 форинтов (около 75 евро), не самый дешевый, но определенно приемлемый для вкусной и качественной еды с хорошими винами.

Borbíróság
Csarnok tér 5. 1093 Budapest

Тел. +36 1 219 0902

http://en.borbirosag.com/

(рекомендуется бронирование по телефону или электронной почте)

Открыто: понедельник-суббота с 12.00 до 23.30

Будапешт и Трансильвания — волшебный рай — КУЗИНЫ с совестью ТУРЫ

МАРШРУТ *


8 СЕНТЯБРЯ — ДЕНЬ ПУТЕШЕСТВИЯ
Добро пожаловать в БУДАПЕШТ!
Размещение: Brody House или аналогичный

ДЕНЬ 1
Мы встретимся на приветственном завтраке и фото-уроке на берегу Дуная.
Днем мы прогуляемся по этому удивительному городу с нашим гидом-артистом и танцором ZsuZsa.
Мы отправимся в бани Кирали — традиционные османские термальные ванны, которые местные жители используют для восстановления своего разума и тела.
Вечерний фото-класс, Будапешт ночью и в черно-белом

ДЕНЬ 2
Фото-класс и прогулка по фотографии архитектуры, линий и света (ч / б)
Посещение фотогалереи фантастического венгерского архитектурного фотографа, Hlinka Zsolt
Central Market Обеденный зал
После обеда можно посетить магазины, дворец, библиотеку, музеи, подъемник и т. Д.
Встречайте пива в руин-баре Szimpla Kert!

ДЕНЬ 3
Раннее утро Класс и экскурсия по городу Джозеф, цыганский район города.
Познакомьтесь с нашей подругой, активисткой цыганских женщин Агнес Дароци за кофе, чтобы узнать об этих угнетенных людях, которые распространились по Европе. Во второй половине дня мы посетим сапожные мастерские и магазины марионеток.
Коктейль-класс
Ужин в знаменитом ресторане Borbirosag

ДЕНЬ 4
Поездка в Бреб, Румыния
Мы встаем рано, чтобы сесть на поезд до границы Венгрии / Румынии, чтобы встретить наш фургон и провести
, который проведет нас через красивые холмы Северной Трансильвании, в Марамуреш и наш уютный дом.
Вечерний фото-класс
Размещение: Деревенский отель в Бребе

ДЕНЬ 5
Рассветная прогулка в деревне. Поймайте фермеров за работой с лошадьми и телегами на полях, заканчивающих сенокос, а затем посетите Бреб, чтобы сфотографировать традиционного кузнеца и его семью.
Ужин с местными жителями — у нашего гида есть сеть домов местных жителей, где нам подадут отличную румынскую еду!

ДЕНЬ 6
Утреннее занятие и однодневная экскурсия в деревню Сарби, недалеко от реки Козау и в нескольких часах ходьбы от Бреба.Сарби известен своими гидромассажными ваннами и действующими водяными мельницами, а также гидроэнергетической системой для стирки одежды, ковров и одеял. Мы посетим несколько традиционных мастеров шляп и шерстяных одеял (
), а также посетим две прекрасные церкви.

Венгерские рестораны приносят высокую кухню в Восточную Европу

Во время визита в Венгрию два года назад я изо всех сил пытался найти вегетарианскую еду любого качества, а тем более хорошего качества, но во время моего последнего визита я обнаружил, что страна, когда-то известная неинтересными блюдами из мяса и картофеля, быстро становится пищевой меккой. .

Я начал свой обзор лучших новых венгерских ресторанов в ресторане Borkonyha, отмеченном звездой Мишлен, который владельцы описывают как «смесь бистро во французском стиле и современного семейного ресторана, предлагающего лучшие блюда венгерской кухни». Этот ресторан, расположенный в небольшом магазине рядом с площадью Деак Ференц в центре Будапешта, делает большие вещи, как я обнаружил во время трехчасовой кулинарной шумихи, в которую входили закуска, суп, основное блюдо и десерт.

Тушеный гребешок над манго, залитый холодным вишисуазом в ресторане Боркониха

Моя трапеза началась с тушеного морского гребешка на подушке из манго, которую полили холодным вишисуазом.Затем последовала вдохновенная закуска из морского леща на ложе из ризотто и свеклы; с мидиями, кусочками трюфеля, дольками жемчужного лука и съедобными цветами; закончили с жирным сливочным соусом. К моему удивлению, появилась вторая закуска: медальоны из тунца на подушке из прокисшей клубники.

Закуска с медальоном из обжаренного тунца в ресторане Боркониха

Закуска в ресторане «Боркониха»: морской лещ на подушке из ризотто и свеклы; с мидиями, кусочками трюфеля, дольками жемчужного лука и съедобными цветами; законченный жирным сливочным соусом

Основное блюдо состояло из шариков из козьего сыра, окрашенных свеклой и морковью, обжаренных шариков из козьего сыра, инкрустированных пармезаном, и жареного бок-чой в пюре из сельдерея и цветной капусты.

Основное блюдо в ресторане Borkonyha в Будапеште: шарики из козьего сыра, окрашенные свеклой и морковью, обжаренные шарики из козьего сыра с инкрустацией пармезаном и жареный бок-чой в пюре из сельдерея и цветной капусты

Как раз когда я подумал, что не смогу съесть еще кусочек, они устроили захватывающий десерт из клубничного сорбета на подушке из крекеров Грэма, с малиновым соусом, свежей клубникой и малиной, клубничной мышью и сушеным шоколадным йогуртом.

Клубничный десерт с напитком из клубничного сиропа в ресторане «Боркониха»

Верный своему названию, которое переводится как «Винная кухня», Borkonyha предлагает 200 различных сортов вина, большинство из которых венгерские, и наливает 48 из них по бокалам.Как непьющий, я не пробовал вина, но шеф-повар Акош Саркози сделал другие приготовления. Каждое блюдо сопровождалось разными местными напитками, среди которых выделялись клубничный сироп, который сопровождал мой фруктовый десерт, и абрикосовый нектар, подаваемый с моим основным блюдом.

Абрикосовый нектар подается с основным блюдом в венгерском ресторане Borkonhya в Будапеште

Шеф-повар Шаркози основывает свое меню на свежих сезонных ингредиентах, поэтому меню регулярно меняется, и ежедневные творения нацарапаны на доске в столовой.В дополнение к моим вегетарианским блюдам и блюдам из морепродуктов, меню включает в себя выбор традиционных венгерских мясных блюд, которые Шеф-повар воссоздал со своим обычным вкусом: свиная грудинка мангалица с овощами, смазанными маслом, телячьи щечки, сваренные в красном вине, и козье седло с кольраби со вкусом ванили. , Вырезка из говядины ангус с молодой тыквой и горчицей из эстрагона и утиная грудка с жареным перцем и сельдереем со вкусом кервеля. И что самое приятное, Боркониха — это не душная звездная заведение. Атмосфера непринужденная и в модном наряде нет необходимости.Стоимость всей моей еды была чуть меньше 60 долларов.

Вегетарианский ресторан Napfenyes в Будапеште

Всего в нескольких минутах ходьбы от Борконихи, за углом от площади Ференцика, находится Napfenyes, новый вегано-вегетарианский ресторан в центре Будапешта. Блюда здесь готовятся из чисто вегетарианских ингредиентов, без использования мяса, яиц, молочных продуктов и алкоголя. Большинство продуктов, которые они поставляют, выращены органически, поэтому избегается использование консервантов, добавок или красителей.Вместо пшеничной муки, белого сахара, какао и зернового кофе они используют пшеничную муку, тростниковый сахар, рожковое дерево и зерновой кофе. Все их блюда готовятся на очищенной воде. Еда была восхитительной и обильной каждый раз, когда я обедал в Napfenyes, а для вегетарианцев и веганов, приезжающих в Будапешт, этот ресторан просто необходим. Я особенно рекомендую подачку из зеленого горошка с клецками из полбы, фаршированный сейтан по-киевски в панировке с грецкими орехами, веганские шашлычки из сейтана, кубики тофу и соевые хот-доги, маринованные в чесноке и паприке.Основные блюда варьируются от 7 до 15 долларов, а супы, салаты и десерты стоят всего 2 доллара, что типично для Венгрии.

Интерьер ресторана IKON в Дебрецене

Ужин на свежем воздухе в ресторане IKON

Развивающаяся кухня Венгрии не ограничивается Будапештом. В Дебрецене, крупнейшем городе восточной Венгрии, ресторан IKON быстро делает себе имя. Каждый день они закупают свежие, местные и сезонные ремесленные продукты от местных производителей, расположенных в пределах 30 км от ресторана.Вечером, когда я был, я выбрал салат «Цезарь» и домашнюю пасту с карамелизованной капустой, обновленную версию старого венгерского фаворита. Это был лучший салат «Цезарь», который я когда-либо ел, а паста была такой вкусной, что я жаждал ее в течение нескольких недель после отъезда из Венгрии. Цена на закуски в IKON варьируется от 5 до 9 долларов, на основные блюда — от 7 до 18 долларов.

Scrumptioous Caesar Salad в ресторане IKON в Дебрецене, Венгрия

Небесная паста с карамелизованной капустой в ресторане IKON в Дебрецене

Мне больше никогда не придется беспокоиться о том, чтобы хорошо поесть или найти вегетарианскую кухню в Венгрии.А с четырьмя звездами Мишлен в Будапеште я могу рассчитывать на еще более вкусные гастрономические приключения в следующий раз, когда я приеду в свою любимую страну Восточной Европы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *