Пиво в праге вкусно и недорого – испытано на себе! Рейтинг пивных Праги + карта

Содержание

Где вкусно и недорого поесть в Праге? Рестораны, кафе, столовые, пивные с адресами

Прага по праву носит звание одного из самых красивых городов Европы. Туристов здесь много, как и ресторанов.

Цены в ресторанах Праги ниже чем в Амстердаме, например, но это не значит, что имея 40 евро для ужина на двоих вы можете заходить в любые рестораны или пабы.

На Староместской площади меню в большинстве заведений вас удивит, но с негативной стороны. Наш сайт-путеводитель поможет вам с лёгкостью решить вопрос: «Где в Праге можно недорого и вкусно поесть?»

Содержание статьи

Что нужно знать вначале

Если вы в Праге будете в будние дни, выбирайте рестораны, где предлагают денни набидке (бизнес-ланч). Стоимость такого обеда 100 — 150 крон (3,70 — 5,50 евро на 2017 год), в него входит: главное блюдо, салат, напиток и десерт.

Порции в пражских ресторанах большие: салаты — 300 г. Перед заказом смотрите на «выход блюда», т.к. может оказаться, что, например, «Вепрево колена» хватит на троих (вес блюда 1-1,5 кг).

По стоимости пива можно легко определить дорогой или недорогой ресторан, если стоимость 35 — 40 крон (1,30 — 1,50 евро), можете смело уходить, если планировали бюджетный вариант обеда.

Плохой признак — меню на русском языке. Если хотите попробовать чешскую кухню и не переплатить, то такие заведения лучше избегайте. Все это заточено под русскоязычных туристов, поэтому цены выше.

Стоит также знать! В Чехии оставляют чаевые 10% от суммы заказа, некоторые рестораны Праги включают обслуживание сразу в счёт.

Самое главное — все заведения, которые находятся в списке ниже могут измениться в худшую сторону по различным причинам: поменялся хозяин / наплыв туристов / сменился повар и т.д., поэтому актуальность этой записи зависит от ваших отзывов в комментариях.

Где вкусно и недорого поесть в Праге. Список недорогих ресторанов

Ресторанов в Праге много, но не все они заслуживают особого внимания. Мы предлагаем вам список заведений, где можно недорого и вкусно поесть.

Ресторан-пивоварня U dvou kocek

Ресторан «У двух кошек» расположен по адресу: ул. Uhelny, 10. Если очень проголодались, закажите Česká bašta – это огромная тарелка ассорти мяса утки, копченной и жареной свинины, телятины с овощами. Стоимость блюда: 248 крон, кстати «Вепрово колено» стоит так же.

Видео ресторана «У двух кошек»

Ресторан-пивоварня U dvou kocek на карте

Fetching directions……

Ресторан U Bansethů

Ресторан У Бансету – ещё одно место, не испорченное туристическим ажиотажем. Адрес заведения: Tborská, 389/49. Здесь за 89 крон вам приготовят очень вкусный чешский гуляш. А светлое пиво, которое варят в ресторане, в 2010 г. получило награду лучшего в пивных пабах Праги. Кроме «Гуляша по-пивоварски по рецепту поваренка Доуши», попробуйте кнедлики с копченым салом, луком и домашними шкварками (79 крон).

Один из столиков в ресторане всегда зарезервирован для Я. Гашека, который упоминал о ресторане в «Похождении бравого солдата Швейка». Работает заведение с 11:00 до 24:00.

Ресторан У Бансету на карте

Fetching directions……

Ресторан V Cipu

Ресторан В Углу находится на одноименной улице недалеко от ст. метро Mustek, заведение особо не может похвастаться разнообразием кухни, но готовят здесь вкусно и недорого. Например, порция жареных рёбрышек (0,5 кг) — 98 крон.

Ресторан V Cipu на карте

Fetching directions……

Ресторан Zvonařka

Обязательно посетите ресторан Zvonařka, который находится по адресу Šafaříkova 785/1. Это место, в котором можно отдохнуть от толпы туристов. Попробуйте блюдо spicy buffalo wings — 160 крон.

Ресторан Zvonařka на карте

Fetching directions……

Ресторан Ferdinanda

В заведении Ferdinanda отлично готовят и цены порадуют. Говяжий гуляш с красным перцем, гарнир — 128 крон, Свиной шницель с сыром — 153 кроны, салаты 300 г — 85 крон. Здесь варят пиво «Фердинанд», «Гранат» и «Семь пуль» (0,5 л — 29–35 крон), к пиву закажите маринованный гермелин.

Здесь не всегда бывает уютно, т.к. часто устраивают просмотр футбольных матчей. Всего в Праге два заведения сети. Одно находится на ул. Opletalova 1597/24, второй на ул. Karmelitská 379/18.

Рестораны Ferdinanda на карте

Fetching directions……

Ресторан Steak Hračanská

Около ст. метро Hradčanská есть ресторанчик Steak Hračanská, здесь отлично готовят стейки, а среди посетителей — чехи.

Ресторан Steak Hračanská на карте

Fetching directions……

Недорогие столовые в Праге

Если вы хотите сэкономить и уложиться в 100-200 крон в день, тогда посещайте столовые: Jidelna, Lahudky, Obcerstveni. Первые блюда стоят 25 крон, вторые 45 крон.

К дешевым столовым относят заведение Peklo в пассаже «Светозор» (ул. Vodičkova, 39). Не перепутайте это заведение с рестораном Peklo, на Strahovské nádvori, 1, это заведение далеко не бюджетный вариант.

Столовые в Праге на карте

Fetching directions……

Недорогие азиатские рестораны

Захотите экзотики, езжайте на азиатский рынок Sapa, по адресу Libušská, 319/126. Здесь вы найдёте вещи и продукты. Посетите азиатский ресторанчик Quán Hài Hà.

Неплохой тайский ресторан The Noodle Bar (Plavecká, 4), основное блюдо стоит 140 крон.

Азиатский ресторан Quán Hài Hà и тайский The Noodle Bar на карте

Fetching directions……

Недорогие кафе с выпечкой и тортами

Кафе Paul

Если захотите вкусной французской выпечки, зайдите в кафе Paul. Здесь большой выбор печенья, круассанов, булок, разных сортов хлеба, пирожных и тортов. Кафе Paul есть во всех уголках Праги, самое известное в торговом комплексе Palace Flora (Vinohradská, 151, метро Flora).

Все заведения кафе Paul на карте

Fetching directions……

Кафе Paneria

Много выпечки можно попробовать в сети кафе Paneria, обязательно попробуйте торты, а также клубничный пирог (1 кг — 315 крон). Один кусок торта — 42 кроны. В Праге 20 кафе Paneria, одно из заведений расположено на углу улиц Kaprova — Valentinská.

Кафе Paneria на улице Jindřišská 876/21

Все заведения Кафе Paneria на карте

Fetching directions……

Кафе Ovocný Světozor

Сладкоежки гурманы обязательно загляните в кафе Ovocný Světozor. Блюдо под названием Bomba banánová вы будете вспоминать долго (стоит оно 296 крон). Кафе находится в комплексе Palace Flora.

Видео-ролик от кафе Ovocný Světozor

Все кафе Ovocný Světozor на карте

Fetching directions……

Недорогие и популярные пивные пабы

Сказать, что пабы в Праге на каждом шагу, значит, ничего не сказать. Пиво — национальный напиток, его здесь варят и с удовольствием пьют. Самые популярные заведения Праги — пивные.

Паб Pivovar U Medvídků

Меккой является Pivovar U Medvídků, желающих попробовать здесь пиво очень много. Адрес — Na Perštýně, 7.

Видео, как наливают пиво U Medvidku

Паб Pivovar U Medvídků на карте

Fetching directions……

Пивная U Fleku

К старым пивным относится U Fleku, в котором пиво варят с XV века! Пиво со вкусом карамели вам наверняка придется по вкусу. Адрес – Křemencova, 11.

Видео — Аккордеонист в пивной U Fleku, почувствуйте атмосферу

Пивная U Fleku на карте

Fetching directions……

Пивная U Kalicha

Ещё одним культовым заведением среди пивных пабов является U Kalicha, хозяева утверждают, что здесь Я. Гашек писал роман «Похождения бравого солдата Швейка». Пиво здесь вкусное, как и «Вепрево колено». Адрес — Na Bojišti, 12-14.

Видео. Еще один аккордеонист

Паб U Kalicha на карте

Fetching directions……

Пивная U svateho Tomase

На ул. Letenska, 12 есть подвал, где находится паб U svateho Tomase. Особенно здесь хвалят пиво, сваренное по древнему рецепту «Бранник».

Пивная U svateho Tomase на карте

Fetching directions……

Паб Pivovarský dům

Также посетите пивной паб Pivovarský dům (улица Lípová, 15). Это хорошее место, где можно продегустировать различные сорта пива: ванильное, вишневое, «шампанское» пиво, банановое, крапивное и даже кофейное.

Паб Pivovarský dům на карте

Fetching directions……

Пиво в Праге вкусное практически везде, поэтому смело заходите в любые пивные.


Сами пользуемся, поэтому рекомендуем: бронируем авиабилеты на Aviasales и отели на Hotellook, смотрим экскурсии на Sputnik8, Weatlas или Tripster. Страховку оформляем на Cherehapa. Арендуем авто на EconomyBookings. Еще можно купить Ж/Д билет на Rail Europe и на автобус Flixbus. Если нужно (например, чтоб организовать шоп-тур), покупаем пакетные туры на Travelata.

В заключение

Что хотелось-бы отметить в заключение? Не бойтесь путешествовать! Советские страхи о том что «наши люди на такси в булоШную не ездят» давно должны быть развеяны. Из вышесказанного мы можем умозаключить — поесть в Праге вкусно и недорого вполне реально! Недорогие кафе, рестораны, пивные и даже столовые Праги, всегда рады сделать вас сытым и счастливым человеком совсем не за большие деньги. А наша подробная информация поможет вам в поисках!

Оставляйте и читайте полезные отзывы в комментариях!


Сами пользуемся, поэтому рекомендуем: бронируем авиабилеты на Aviasales и отели на Hotellook, смотрим экскурсии на Sputnik8, Weatlas или Tripster. Страховку оформляем на Cherehapa. Арендуем авто на EconomyBookings. Еще можно купить Ж/Д билет на Rail Europe и на автобус Flixbus. Если нужно (например, чтоб организовать шоп-тур), покупаем пакетные туры на Travelata.

iloveprg.ru

ТОП-10 недорогих и вкусных ресторанов города

Гастрономические туры в Праге популярны и раскручены как нигде в Европе. Столица Чехии признана самым «вкусным» городом, в любом ресторане или кафе вас ждет кулинарный шедевр. Но не спешите заходить под первую попавшуюся яркую вывеску в центре. Мы расскажем, как сэкономить несколько десятков евро за обед, при этом отведать настоящую чешскую кухню, которую предпочитают местные жители.

Общие советы

В отличие от российского общепита, в Праге бизнес-ланч — это синоним качества и демократичной цены. В будние дни ищите на витринах ресторанов таблички с «Polední menu, Denní nabídka или Poledí nabídka», который стоит всего 100-150 крон и включает порции, которых хватит на двоих. Например, «Вепрево колено» вытягивает на 1,5 кг, а салат не бывает меньше 300 гр.

Избегайте раскрученных туристических заведений. Они предлагают скорее шоу, чем хороший обед. За те же блюда, вы переплатите в несколько раз. Признак, на который можно ориентироваться, наличие русского меню. Если вам подали понятный текст, лучше поменять ресторан. Местные жители никогда не дадут себя обмануть и питаются совсем в других местах. Вот список национальных блюд чехов, которые обязательно стоит попробовать в Праге:

  • Утопенец — так называется обычная сарделька, но особый маринад с уксусом, луком и специями превращает ее в великолепную закуску к пиву.
  • Смажак — сыр в панировке, поджаренный до золотистой корочки.
  • Чеснечка — знаменитые хлебные горшочки с ароматным чесночным супом внутри.
  • Гуляш — особая гордость чехов, которые смогли превзойти немецких поваров в приготовлении говядины.
  • Свичкова — говяжья вырезка в соусе.
  • Свиная рулька (вепрево колено) — блюдо, ставшее национальным брендом.
  • Жареная утка по-богемски (Печена Кахна).
  • Кнедлики — клецки из картофельной муки с разнообразной начинкой.

Этот список можно продолжать до бесконечности. Прага славится десертами и пирожными, а еще это столица пива, где даже далекий от хмельного напитка человек становится его поклонником.

ТОП-10 лучших мест

Каждый турист в Праге неминуемо зайдет в знаменитый бар «У Флеку» или «Пивоварский дом», которые давно превратились в известные достопримечательности города. Но недорого и вкусно можно поесть в менее известных заведениях. Сегодня по таким местам проводят экскурсии, на которых вы увидите не толпы туристов, а чехов, общающихся за кружкой пива после работы, попробуете недорогие и вкусные блюда и сорта крафт-пива, сваренного практически вручную. Такой тур можно заказать у нас на сайте, но если вы решили просто дешево пообедать в Праге, ознакомьтесь с нашим обзором.

Potrefena husa

Адрес: Прага 1, Dlážděná 1003/7.

Ресторан имеет филиалы во всех районах Праги. Кроме недорогой еды вам предложат все сорта «Старопрамена». Одно из немногих мест, где есть меню на русском языке, при этом вы не будете переплачивать за такое удобство. Традиционными являются блюда из птицы, хотя любой пункт меню достоин похвальных отзывов.

В «Подстреленном гусе» чаевые (10%) автоматически включаются в счет.

Ristorante Donna Pizzeria

Адрес: Прага 2, Karlovo nám. 28.

Местная пицца может «поспорить» с итальянскими оригиналами. Хороши первые блюда: минестроне, томатный суп, франкфуртский суп и другие. Если взять самое дешевое второе блюда, то обед на двоих с фантастическим супом и несколькими кружками пива обойдется в 298 крон. Многие отмечают прекрасное обслуживание, так что вы не будете ждать заказ по пол часа.

Restaurace Mincovna

Адрес: Прага 1, Staroměstské náměstí 930/7.

Расположение в самом центре, на Староместской площади «не испортило» это заведение. Вдвоем здесь можно пообедать за 340 крон, что для Старого города является своеобразным рекордом. Для группы есть особое меню, где ассортимент чуть меньше, но цены уже включают скидки. Блюда подаются в красивом оформлении, и видно, что шеф-повар работает с душой.

El Pueblo

Адрес: Прага 1, Ve Smečkách 27.

Ресторан славится мексиканской кухней, большинство туристов приходят сюда за фирменными стейками. Перед заказом можно попросить официанта добавлять меньше остроты, тогда не будет неприятных сюрпризов, ведь это все-таки мексиканская кухня! Заведение удобно расположено неподалеку от Вацлавской площади, поэтому здесь всегда можно перекусить между экскурсиями.

Václavka Pizza Restaurant

Адрес: Прага 1, Václavské náměstí 48.

Очень уютное кафе итальянской кухни. То, что здесь часто едят местные жители подтверждает качество и объективность цен. Подают и традиционную чешскую кухню, особенно хорош гуляш с кнедликами и сардельки. Это тихое местечко в самом центре, от Вацлавской площади нужно свернуть под арку и пройти во двор. В тишине и спокойствии здесь можно посидеть и решить, что еще посмотреть в Праге.

«Пекло»

Адрес: Прага 1, Strahovské nádvoří 133/3.

Уже на входе поражает интерьер помещения. Стилизованный под пещеру подвальчик, где прохладно даже самым знойным летом. Это больше пивной паб, но порции закусок накормят большую компанию.

HAVELSKÁ KORUNA

Адрес: Прага 1, Havelská 501/23.

Это столовая с самообслуживанием, где в самом центре города можно пообедать на 500 крон (за двоих), цены приведены на 2018 год. В отличие от нашего представления о подобных заведениях общепита, в Чехии формат самообслуживания не снижает качество блюд. Огромные порции вкусной домашней еды — как раз то, что нужно туристу.

Zalezitost (Залежитость)

Адрес: Biskupcova 19, Praha-Zizkov.

Заведение совсем не для туристов. Но оно стоит того, чтобы добраться в достаточно отдаленный район города. Если вы попадете на «сезонное» меню или отведаете фирменный тар-тар, то получите гастрономический шок в хорошем понимании этого слова. Да и остальные блюда традиционной чешской кухни заслуживают только похвалы.

Pod Slavinem (Под Славинем)

Адрес: Svobodova 144/4, Praha-Albertov.

Отличное сочетание пивного бара с отменным рестораном. Лучшие сорта пива подаются с закусками таких объемов, что даже самые голодные посетители с трудом встают из-за стола. Все мясные блюда — эталон качества по приемлемой цене. Сюда часто ходят чехи, поэтому после 18:00 столик нужно бронировать заранее. Позвоните менеджерам «Спутника», они помогут вам в этом вопросе.

«U Balbina»

Адрес: Прага 1, Jungmannova 22.

В уютном ресторанчике в центре есть своя пивоварня. Вам предложат божественное темное нефильтрованное пиво по эксклюзивному рецепту. Из еды «телятина а-ля фазан» и «утка по-старочешски» считаются образцами старинной кухни. Здесь практически нет туристов, так как место мало рекламируется. Атмосфера «только для своих» позволит отдохнуть от суеты и бюджетно пообедать. Не забудьте получить скидочный купон для повторного визита.

На карте столицы Чехии еще много таких неприметных местечек и подвальчиков, скрывающих настоящую чешскую кухню. Они есть в любом районе: Прага 2,3,5,7,8 тоже имеют свои культовые трактиры и закусочные. Более подробную информацию, где недорого пообедать недалеко от вашего отеля, вам помогут найти менеджеры «Спутника». Звоните нам или пишите онлайн.

www.sputnik8.com

Где поесть в Праге вкусно и недорого — топ 7 лучших чешских ресторанов и кафе

Прага — один из самых красивых городов Европы. И ежегодно привлекает большое количество любителей гастрономического туризма — множество путешественников приезжает сюда, чтобы попробовать знаменитые блюда чешской национальной кухни: печеное вепрево колено, гуляш и настоящее чешское пиво. Для тех, кто хочет подготовиться к поездке и узнать, где поесть в Праге вкусно и недорого — подборка лучших кафе и ресторанов, поход в которые не ударит по кошельку.

Национальные блюда

Вопрос, где можно бюджетно позавтракать или поужинать туристов волнует неслучайно — хочется ведь не только удачно пошопиться, в Праге столько вкусностей, что отведать хочется все… Самые известные национальные чешские блюда, с которыми можно познакомиться в большинстве ресторанов Праги:

  1. «Печено вепрево колено» или «свиное колено» — самое известное блюдо, упоминания о котором можно найти даже в классической литературе. Оно стало настоящим символом кухни Чехии. Представляет собой свиную рульку, запеченную особым образом. Подают это сытное мясное блюдо из расчета на большую компанию.
  2. Гуляш. Родиной блюда стала Венгрия, откуда оно и пришло в чешскую кухню. Настоящий гуляш готовят из говядины в густой подливе, часто подают в специально выпеченном хлебе. Такая подача считается одной из местных кулинарных традиций.
  3. Кнедлики — это клецки из муки (чаще всего пшеничной или картофельной) могут подаваться как самостоятельное блюдо или вместо хлеба. Кнедлики со сладкой заправкой обычно подают на десерт.
  4. Свичкова — говяжья вырезка с большим количеством белого соуса (сметанного или сливочного), на гарнир к которой готовят клецки, приправляют лимоном и кислыми ягодами.
  5. Чеснечка — суп из чеснока, который традиционно употребляют в холодное время года. Его готовят и подают в небольших глиняных горшочках.
  6. Жареные сосиски — самая популярная закуска к чешскому пиву. Их готовят на углях или жарят на масле, приправляют разнообразными соусами и подливками. Популярно блюдо под названием утопенец, представляющее собой сосиску, маринованную в уксусе с большим количеством лука и острого перца.
  7. Богемская утка или «Печена Кахна» — зажаренная в масле утка, традиционным образом подается с тушеной капустой и кнедликами.
  8. Оплатки — классическая чешская сладость, круглые вафли с различными начинками. Их обычно продают в продуктовых магазинах упаковками по нескольку штук. Именно эти вафли туристы привозят из Чехии в качестве сувенира.
  9. Кулайда — суп из грибов и картофеля, старинное чешское блюдо, которое готовится на основе сливок или жирного молока. Настоящая кулайда должна быть густой и ароматной.
  10. Трдельник — знаменитые чешские сдобные булочки в обсыпке из орехов, сахарной пудры и корицы. Их неизменно продают на ярмарках и торжествах, традиционно подают на свадьбы, крестины и большие церковные праздники.

В чешской кухне готовят большое количество жирных и острых блюд, основу рациона составляют мясо, птица и картофель. Большое влияние на местные кулинарные традиции оказали славянская, немецкая и венгерская кухни.

Что важно знать туристу

Кафе и ресторанов в Праге очень много: можно легко потеряться в таком разнообразии. Кто-то едет в Чехию за знаменитым пивом, а кому-то подавай торт… Не переживайте, местные кафешки и ресторанчики в изобилии предлагают блюда на любой вкус. Средний ценник здесь ниже, чем в Амстердаме или Копенгагене, поэтому ужин на двоих можно организовать очень экономично. Средний чек в неплохом заведении будет составлять 5,5 евро, при желании можно найти и более дешевое место. Вернувшись из Праги вы еще долго будете вспоминать, какая же вкусная здесь еда — не зря Прага имеет славу гастрономической столицы Европы.

Многие блюда подают большими порциями, средний вес которых может составлять от 300 г. При заказе лучше уточнить у официанта, рассчитано ли блюдо на одного человека или подается сразу на большую компанию.

Желающим узнать, где в Праге вкусно и дешево поесть, лучше всего обратить внимание, на каком языке напечатано меню: в туристических заведениях с высоким ценником прейскурант обычно на английском или русском языке. Лучше всего отдать предпочтение местам, которые посещают местные — меню там будет на чешском.

Традиционно в Праге оставляют чаевые в размере 10% от стоимости заказа, в некоторых ресторанах они заранее включены в счет.

Для тех, кому не принципиально попробовать именно чешскую кухню, можно предложить дешевые кафе в Праге, где продают блюда вьетнамской и китайской кухни, а также многочисленные кебабы. Ужин в таком заведении обойдется примерно в 2 евро на одного человека.

Лучшие пивные рестораны

Чехия славится своим пивом, поэтому список избранных ресторанов лучше начать именно с хороших пивных: здесь можно не только выпить качественного пенного напитка, но и плотно пообедать.

U Zlaty Konvice

Не самый известный ресторан с прекрасным расположением в центре города, неподалеку от Староместной площади. Оформление залов выполнено в традиционном охотничьем стиле: стены стилизованы под старинную кладку, украшены чучелами и шкурами животных. Массивная деревянная мебель отлично дополняет интерьер.

Меню здесь разнообразное: в наличии есть большое количество классических блюд и множество вариантов пива. Здесь можно попробовать самые известные сорта пива, такие как «Крушовице» и «Велкопоповецкий козел».

Средний ценник — 800 крон или около 30 евро.

Ресторан располагается по адресу Melantrichova 477/22.

Бар Vytopna

Это заведение выполнено в очень интересной концепции — подача напитков здесь очень необычная. Оформление зала напоминает своеобразное депо или вокзал, а пиво для гостей доставляет небольшой паровозик, который ездит прямо в ресторане по специальным рельсам.

«Вытопна» пользуется огромной популярностью как среди туристов, так и у местных жителей, которые весьма неравнодушны к железным дорогам.

Даже с учетом интересной конструкции подачи пива в виде миниатюрного поезда, здание ресторана остается очень просторным, а интерьер дополняют разнообразные милые детали, связанные с железнодорожной тематикой: макеты скал, аккуратные разводные мостики и мельницы.

Ассортимент пива очень широкий, представлен как светлым, так и темным видами напитка, включая интересные варианты от разных производителей. Кроме пива, здесь можно заказать национальные блюда и традиционные европейские закуски. Одно из самых известных блюд, которым по праву гордятся в этом ресторане — мягкий чешский сыр «Гермелин».

Ценник здесь очень демократичен: хороший ужин с пивом и мясными закусками обойдется в 15−20 евро.

Адрес ресторана: Варцлавская площадь, 56.

U dvou kocek

Ресторан и пивоварня с интригующим названием «У двух кошек» открылся в 1678 году — это самое старое заведение в Праге.

Обстановка здесь выполнена в приятном средневековом стиле, а еще здесь широко представлена тема кошек. К примеру, 3 фирменных вида пива так и называются: «Черная кошка» (темное пиво), «Белая кошка» (светлое) и «Полосатая кошка» (полутемное).

Средняя стоимость одной полулитровой кружки пива составляет 80 крон (чуть больше 3 евро).

В меню представлено большое количество блюд национальной кухни, прейскурант переведен на несколько языков.

Что еще предоставляет этот ресторан:

  • «Меню дня» — каждый день новые блюда продают с хорошей скидкой;
  • в дополнительный сервис включены вода, хлеб, масло и специи;
  • играет живая музыка;
  • есть доступ к беспроводному интернету;
  • в наличии зал для курящих.

Паб «У двух кошек» занимает первые места в рейтингах за счет уютной атмосферы под старину, широкого выбора блюд и доступных цен.

Адрес: Uhelny trh 415/10.

V cipu

Пивная V cípu («В углу») — место очень уютное, его можно назвать одним из лучших недорогих ресторанов в Праге. Интерьер выдержан в сдержанных темных тонах, есть отдельные залы для курящих и некурящих. Ресторан существует на сегодняшний день по двум адресам:

  • Михалска 25;
  • Владиславова 1719/1.

Здесь хорошо передана атмосфера Старой Праги, в меню представлен большой выбор традиционных блюд и обширная пивная карта.

Стоит отметить, что показателем высокого уровня заведения можно считать любовь к нему у местных жителей.

Средний чек составляет приблизительно 400 крон, около 15−20 евро.

Для всей семьи

Подборка ресторанов и кафе, которые прекрасно подойдут для спокойного семейного ужина или романтического свидания.

Field Restaurant

Этот ресторан заслуживает отдельного упоминания, несмотря на то, что средний ценник здесь будет выше. Field Restaurant относится к заведениям высокой кухни, а также немаловажно, что он один из трех в Праге, отмеченных высшим знаком качества — звездой Мишлен.

Обслуживание здесь всегда находится на высочайшем уровне, а качество продуктов тщательно контролируется. Основная идея шеф-повара ресторана — приготовление блюд из простых и натуральных ингредиентов, выращенных на местных фермерских хозяйствах. Место очень понравится любителям здорового питания.

За счет этого меню здесь постоянно обновляется, в широком ассортименте представлены блюда из сезонных овощей и фруктов.

Обстановка здесь уютная и спокойная, поэтому даже непривычные к высокой кухне гости будут чувствовать себя комфортно.

Средняя цена за одно блюдо колеблется от 10 до 20 евро.

Ресторан находится по адресу U Milosrdných, № 12, Praha 1.

Бредовский двор

Для тех, кто ищет, где покушать в Праге вкусно и недорого, открыл свои двери ресторан «Бредовский двор».

Несмотря на то что это заведение позиционирует себя как пивной ресторан, здесь каждый сможет найти для себя что-то по душе: обширное меню с большим количеством традиционных чешских блюд, спокойная обстановка, удобное расположение в центре города.

Ценник здесь доступный: к примеру, большое «Вепрево колено» на целую компанию обойдется в 320 крон (13 евро).

Место очень популярное, поэтому столик потребуется бронировать заранее.

Адрес: Politických vězňů 13

Velkoprevorsky Mlin

Очень уютное и атмосферное место в тихом районе неподалеку от Карлова Моста. Здесь хорошая кухня и доступные цены, но сюда идут не только за этим: ресторанчик славится своей уютной верандой с видом на мост и старое мельничное колесо.

Большие порции, меню на нескольких языках, представлен ассортимент блюд для детей.

Средний ценник: 20−30 евро (от 500 крон).

Адрес: Hroznova 489/3

Отдельно стоит отметить качественную и аутентичную уличную еду в Праге: здесь всегда можно приобрести такие лакомства, как свежевыпеченные трдельники, рульку, обжаренный на углях сыр и картофельные драники. Особенно много национальных кушаний продают на уличных ярмарках, приуроченных к таким праздникам, как Рождество и Новый год.

Отзывы туристов

Мы ездили в Прагу перед новогодними праздниками, застали рождественскую ярмарку — испробовали большое количество разнообразных блюд, местных аналогов фастфуда. Дети не могли оторваться от трдельников (это такие чешские булочки), а мы с удовольствием покупали овечий сыр. К слову, стоит совершенно недорого.

Что еще понравилось в Праге — даже рестораны в центре города радуют очень доступными ценами. Ужин на всю семью обходился примерно в 30 евро, порции большие, еда очень сытная.

Мария, Москва

В Прагу ехал в компании друзей, разумеется, хотелось оценить настоящее пражское пиво и знаменитое «Вепрево колено». Мы не любители клубов и шумных баров, поэтому искали спокойное место, где можно и поесть, и хорошо выпить.

Зашли в ресторанчик «Вытопна», подача — просто восторг, пиво привозят на маленьком паровозе, который катается прямо по территории ресторана. Еда на высоте!

Отмечали с женой годовщину свадьбы в Праге, хотелось выбрать самый романтичный ресторан. Остановились на Велкопреворской Мельнице — с увитой плющом террасы открывается вид на реку, мост и мельничное колесо, невероятно уютно и спокойно. Единственное, что отдых был слегка омрачен долгим ожиданием столика — место очень популярное.

Хочется отметить, что голодным в Праге остаться сложно: почти на каждом углу есть уютные закусочные, а на аккуратных лотках торгуют местными сладостями.

Иван, Санкт-Петербург

Другие интересные статьи про Европу

101mesto.com

Недорого поесть в Праге — не проблема

Для многих туристов, приезжающих в Прагу цены на питание покажутся дешевыми. Даже самые элитные рестораны не смогут перешагнуть тот ценовой барьер, который установлен в ресторанах крупных городов России. Однако, существует ряд туристов, для кого бюджетный отдых превыше всего, а потому стоит задача вкусно, сытно и недорого поесть в Праге, которая легко решается, после прочтения данной статьи.

Если вы хотите недорого поесть в Праге, то следует отправляться в рестораны ля чехов, которые, как правило, удалены от центра. В таких заведениях цены действительно не завышены и порции вменяемые.

К примеру, вы можете посетить заведения:

Na Marjánce

Здесь готовят фирменные блюда, которые стоит попробовать. К примеру фаршированная свинина „Marjánka, или утиное филе под черничным соусом придется по вкусу каждому. Так же начиная с 12:00 и до 15:00 здесь действует обеденное меню.

Valašská pivnice

В Вашлавской пивнице выбор блюд небольшой, но цены вполне демократичны. Здесь готовят говяжий гуляш, колбаски, супы, галушки с мясом. Порции большие, цены адекватные. Так же в наличии имеются и холодные закуски, которые можно заказать к пиву или перекусить.

U Hrocha

У Бегемота можно вкусно и недорого отведать свиную рульку по цене от 90 крон, включая гарнир.

Planeta Žižkov

В данном заведении рекомендуем специальные, фирменные блюда: рульку весом 900 г по цене 190 крон, ребра на меду (800 г) по цене 210 крон или взять набор на 2-4 человек по цене 410 крон.

Kozlovna

В Козловне недорогие супы трех видов по цене 35-40 крон, минимальная порция свиной рульки составляет 1200 г, а цена 178 крон, что недорого для заведения такого уровня. Так же здесь можно попробовать гуляш за 137 крон. Так же рекомендуем попробовать еду, которую можно есть руками, к примеру куриные крылышки (800 г — 149 крон), запеченные ребрышки (800 г- 185 крон), а так же микс из крылышек и ребрышек (1600 г — 298 крон).

Если вы нашли, где можно в Праге недорого покушать, поделитесь в комментариях!

Вы так же можете заглянуть в пивную карту Праги и изучить самостоятельно пивные, немного удаленные от самого центра города, ведь именно здесь цены завышены.

Так же учтите тот факт, что во многих заведениях есть такое понятие как бизнес-ланч, обычно в определённые часы, как правило с 13:00-15:00. В это время на столах появляются обеденное меню, как правило комплексное, по выгодным для чехов ценам. Если чехам дешево обедать, то туристам данное предложение тем более будет по карману.

praga-praha.ru

Что попробовать и где вкусно поесть в Праге? Цены на еду

Что попробовать вкусного из еды в Праге и где посидеть в ресторане недорого? Мы подобрали все лучшие блюда из традиционной кухни Чехии, которые стоит заказать в заведениях питания, узнали цены на еду в магазинах для самостоятельных туристов. Нашли хорошие и недорогие кафе где можно недорого побаловаться традиционным меню.

Прошли те времена, когда люди путешествовали за тридевять земель с целью увидеть исторические памятники, оценить архитектуру, посетить музеи. Сегодня в планы путешественников прочно вписано посещение мест питания, чтобы отведать местную кухню и вино, ведь давно подмечено, что познать культуру страны больше произведений архитектуры и живописи можно попробовав еду.

Гастрономический интерес к Чехии оставит вам массу впечатлений от:

  • дегустации национальных блюд,
  • изучения кулинарной культуры страны,
  • истории возникновения того или иного блюда,
  • приобретения багажа новых рецептов и знаний.

Прага как раз является одним из таких мест, где самые яркие впечатления связаны с традиционной кухней, ведь это гастрономическая столица Европы. «Это  город, куда стоит поехать в гастрономическое путешествие обязательно или взять хотя бы экскурсию, которая раскроет все краски национальной еды.

Содержание статьи

Что попробовать в Праге из еды?

Каждый турист в Праге обязательно остановится в понравившемся месте, чтобы отведать местные блюда. В столице Чехии вы найдете и тематические рестораны, и различные дегустационные залы, пивоварни, кондитерские, множество разнообразных мест, где можно провести время и узнать, что поесть в Праге.

Предлагаем нашу подборку блюд:

  • Дршткова – суп из рубцов — национальная гордость чехов, в старые времена — еда бедняков.

Суп из рубцов

  • Утопенец – маринованная в уксусе, луке, специях сарделька. Хороша с пивом.

Маринованные сосиски

  • Брамборачка – картофельный суп с грибами, подается в хлебной миске.

Суп в хлебе

  • Гулашева полевка – суп-гуляш.

Полевка

  • Пивни полевка – пивной суп с сырными гренками.

Пивной суп с гренками

  • Рулька молодого кабанчика, приготовленная на вертеле.

Рулька молодого кабанчика под пиво

  • Свинные ребрышки в медовом соусе.

Обжаренные ребрышки

  • Кнедлики – шарики из картофеля и муки.

Нарезанные кнедлики

  • Свичкова на сметане – говяжья вырезка в сметанном соусе.

Говяжья вырезка

  • Старочешская башта – мясное ассорти из запеченной свинины, мяса печеной утки, копченой шейки и запеченных колбасок.

Мясная нарезка

  • Вепршовы гуляш из свинины с хлебными или картофельными кнедликами.

Свиной гуляш в подливке

  • Лопатка ягненка под лимонным соком.

Лопатка ягненка

Что посмотреть в городе

Лучшие отели в центре

  • Брамборове плачки – жареные лепешки из сырого картофеля.

Лепешки из картофеля

  • Яблочный штрудель.

Штрудель с яблоками

  • Тонкие вафли-оплатки.

Традиционные вафли

Цены на поездку в Прагу

Цены на жилье

ТОП блюд для туристов

Местные жители из того, что обязательно попробовать в Праге, советуют 5 блюд:

  • Говяжий татарак – сырой рубленый фарш с чесноком, горчицей и сырым желтком, намазывается на гренки и запивается пивом.
  • Сыр «Гермелин» с белой плесенью, обжаренный в сухарях.
  • Кнедлики.
  • Запеченное свиное колено.
  • Чеснечка – пикантный суп из чеснока и копченостей.

Говяжий татарак

Что привезти из Праги лучше

Стоимость авиабилетов

Что поесть на «улице»?

Совсем не чужда пражанам и еда на улице. Где можно поесть в Праге, не тратя много времени и средств, так это в центре столицы на Староместской и Вацлавской площадях, где обустроены киоски, палатки, торговые точки с разной едой. Особым разнообразием уличная еда в Праге не отличается, но плотно перекусить вполне возможно.

Основными блюдами уличной еды чехи называют:

  • рульку,
  • вацлавские колбаски,
  • трдло,
  • галушки,
  • разнообразный обжаренный картофель,
  • напитки,
  • мороженое,
  • пиво.

Из этого списка для российского туриста неизвестно разве что трдло. Это традиционное лакомство из дрожжевого теста в виде полых трубочек без начинки обваленных в сахаре и выпекаемых на мангалах. Трдло продается везде, поэтому вы не раз соблазнитесь на покупку этой очень вкусной сладости.

Трдло

Национальные блюда Чехии

Не считая знаменитого чешского пива, национальных чешских блюд много. Основу их составляют обычные продукты: мясо, птица, картофель, мучные изделия. Но секрет кроется в их кулинарной обработке и приправке различными соусами и специями. Самым традиционным блюдом считаются всевозможные супы. Густые, наваристые, ароматные: картофельный с копченостями, суп-гуляш, чесночный, укропный, луковый, все не перечесть. А фирменный суп в хлебном горшочке есть в каждом ресторане. В общем, если зашли поесть в кафе или ресторан – закажите обязательно суп, они все вкусные.

В качестве вторых блюд на первом месте стоит запеченное свиное колено. Традиционная кухня предусматривает отваривание рульки в пиве с последующим запеканием на гриле. Свиные медовые ребрышки пользуются не меньшей популярностью. Медовый соус придает им особую мягкость, из-за чего они просто тают во рту.

Молодая говядина или телятина в сметанном соусе, называемая свичкова на сметане, маринуется в специях двое суток, заливается сметанным соусом и тушится до готовности. Подается с соусом из кислых ягод и кнедликами. Кнедлик сам по себе является национальным блюдом. Это что-то среднее между хлебом и гарниром. Вариантов их приготовления очень много, но все они готовятся на пару или в кипящей воде. Не отличаясь собственным вкусом, кнедли в сочетании с основным блюдом передают все его вкусовые качества.

Вацлавские колбаски

Цены на еду в Праге

Вопрос, где покушать в Праге не стоит вообще. Здесь много ресторанов, кафе, мелких торговых точек и крупных супермаркетов. Действует обычное правило: чем дальше от центра – тем дешевле. Самыми популярными супермаркетами в Праге считаются Билла, Альберт, Глобус, Теско. При желании купить свежие продукты можно на фермерском рынке на Тыловой площади.

Цены на основные продукты питания соизмеримы с российскими (1 Kč ≈ 3 рубля):

  • молоко, 1 л – 14-25 Kč,
  • сметана, 1 л – 60-112 Kč,
  • сыр, 1 кг – 104-120 Kč,
  • творог, 1 кг – 800 Kč,
  • масло сливочное, 1 кг – 88 Kč,
  • масло подсолнечное, 1 л — 200 Kč,
  • хлеб, 0,5 кг – 40-84 Kč,
  • яйца, 12 шт – 30-40 Kč,
  • куриное филе, 1 кг – 110-137 Kč,
  • свинина, 1 кг – 150 Kč,
  • сосиски 1 кг – 80-150 Kč,
  • вода, 1,5 л – 12 Kč,
  • растворимый кофе, 200 г – 160 Kč,
  • сигареты – 90-100 Kč,
  • фрукты, 1 кг – 20-60 Kč,
  • картофель, 1 кг – 15 Kč,
  • лук, капуста, 1 кг – 14 Kč,
  • свекла, 1 кг — 35 Kč.

Недопустимо для туриста приехать в Чехию и не попробовать пиво. Бутылка популярного Гамбринуса или Браника в магазине стоит 11-12 крон. В ресторанах пиво на розлив обойдется уже в 38 крон. Около половины потребляемого чехами алкоголя приходится на травяные настойки. Самая знаменитая – Бехеровка – стоит 180 крон. Водка крепостью 37% в бутылке 0,7 л продается по цене 120 крон, вино, в зависимости от сорта и выдержки, – от 50 крон и выше.

Ресторан Cotto Crudo по адресу Veleslavínova 1098/2a

Где вкусно поесть в Праге?

Столица Чехии обязательно понравится любителям поесть. Наличие на каждом шагу ресторанов на любой вкус и бюджет, огромные порции, очень простые и сытные блюда оставляют приятные впечатления и восхитительные отзывы туристов о питании в Чехии.

  • Провести приятно вечер и насладиться традиционной чешской кухней можно в колоритном ресторане Kozlovna (Praga 5, Lidická, 796/20, недалеко от станции метро Андель).

Здесь большой выбор супов – чесночный, картофельный, из квашеной капусты, лососевый, с кусочками печени. На второе подают мясо с гарниром в разных вариациях. Потрясающе приготовленная свинина, вкуснейшие сосиски, ассорти из кнедликов, пиво – далеко не полный список предлагаемых блюд. Сытный обед на двоих обойдется в 300 крон.

  • Ресторан Pepř a Sůl (Praha 9, Krátkého, 1) расположен вдали от центра, но супер-еда и отличный сервис стоят того, чтобы заглянуть сюда специально.

Это то место, где поесть в Праге вкусно и недорого очень даже реально.  Восхитительные салаты, свиная корейка в картофельных сухарях, суп с грибами, потрясающие блюда из ягненка, хлеб с яблочным паштетом, блинчики и пончики с вишнями – это неполный список блюд, достойных внимания. Диапазон цен на двоих – от 280 до 550 крон.

Если вам необходимо быстро и вкусно перекусить — Бистро Krystal в самое то, что нужно.

Расположено в самом центре Праги (Praha 1, Sokolovská 101/99), предлагает традиционные простые блюда из чешских продуктов от местных производителей. Заказанная еда подается очень быстро. И еще здесь готовят самые вкусные в Праге бургеры. Цена перекуса в зависимости от количества заказываемой еды – от 65 до 350 крон.

  • Кофейня Café Lounge (Praha 5, Plaská 615/8) относится к лучшим заведениям за уютный интерьер, приятное обслуживание, отличный кофе и вкусные завтраки.

Здесь вам предложат яйцо-пашот с копченой форелью и цветной капустой, тающие во рту блинчики, гранолу с яблоками и йогуртом, ароматную выпечку. Стоимость еды – от 70 крон.

Недорогие кафе

Чешские уличные закусочные – это места, где поесть в Праге недорого доступно абсолютно всем. На Вацлавской площади вам предложат разнообразные варианты хот-догов за 80-90 крон с внушительной колбаской, квашеной капустой или соленьями, приправленных кетчупом или горчицей.

Для любителей фастфуда в центре Праги (Praha 1, Rybná, 26) в заведении Fasty’s в наличии широкий выбор пиццы, жареных с чесноком кальмаров, домашних гамбургеров, куриных крылышек, буррито, паст, салатов и прочей снеди типа картофеля фри, чизбургеров и разнообразных напитков. За 70-100 крон можно очень хорошо и быстро утолить голод.

Любой опытный путешественник скажет, что национальная кухня Чехии расскажет о стране больше, чем любой музей. В ней заключен дух народа, его традиции, которые познать посредством еды все-таки очень приятно.

travel-picture.ru

Лучшие пивные Праги отзывы, пиво и пивоварни в Праге, пивные рестораны, бары которые нужно посетить





Поездка в столицу Чехию для многих туристов носит тематический характер. Они не просто достопримечательности хотят посмотреть, но и посетить лучшие пивные Праги, предлагающие различные сорта пива.

Прага славится своими традициями и культурой производства этого вкусного алкогольного напитка, который столетиями варят в местных пивоварнях. Иностранцы покупают в Праге тот или иной сорт пива в качестве презента, чтобы угостить своих друзей и родных.

Какое пиво попробовать в Праге

Настоящее чешское пиво можно попробовать только в Чехии. Ради этого иностранцы едут в столицу государства, где находятся пивные рестораны Праги, пивоварни, крафтовые пивные бары. Обязательно стоит попробовать следующие сорта национального напитка Чехии:

  • Staropramen (Старопрамен)
  • Pilsner Urquell (по-русски Пилзнер из первоисточника)
  • Budweiser (Будвайзер)
  • Krušovice (Крушовице).

Отличие этих марок, которые продаются в бутылках в каждой стране мира, состоит в том, что в ресторанах и барах предлагают свежее, только что сваренное пиво. Его вкус отличается от напитка, который идет на экспорт.

Среди местных марок пива, которые варят в Чехии, в том числе и в Праге, выделяются: Avar, Svijany, Primator, Velvet, Ježek, Dudák, Hukvaldské pivo, Ferdinand, Novopacké pivo, Dalešicka, Kelt, Uherský Brod, Rambousek. Подробно про сорта и виды чешского пива мы писали в отдельной статье.

Средняя цена оригинального пива составляет 2-3,5 евро за пол-литра напитка. Это невысокая и вполне приемлемая цена за напиток, который по-настоящему оценят гурманы и ценители различных сортов пива. Попробовать нужно, как известные марки, так и продукцию местных мини-заводов.

К содержанию↑

Лучшие пивные рестораны Праги

Заведений, где можно попробовать пиво в столице Чехии, расположены на каждом углу. Поэтому гостям города не составит найти место, где можно поесть и выпить пива. Но ведь не хочется гулять по Праге в поисках заведения, где предлагают вкусный и ароматный напиток. Ниже приводится перечень авторитетных пражских пивных, которые стоит посетить во время поездки в столицу Чешской Республики:

  • Zlý Časy (по-русски «Тяжелые времена»), район Нусле — посетители могут попробовать различные сорта пива, сваренного в Праге. Также тут предлагают сорта пенного напитка, которые производятся в соседних странах – Бельгии, Австрии, Германии.

  • Klášterní pivnice Šumavan (по-русски «Монастырская пивная Сумавань»), район Холишовице – приятная атмосфера, аутентичные традиции пивоварения, недорогие напитки – неполный перечень того, что ждет посетителей этой уютной пражской пивной. Гурманов порадует и кухня, и угощения, и питейная карта, и цены. Это бюджетное заведение, но стоит держать себя в руках, ведь попробовать хочется все.

  • U Járy (по-русски «У Йары»), район Жижков, Прага 3 – данная пражская пивная продает пиво, сделанное компанией Пернштейн. Отличительными особенностями являются невысокие цены на кухню и напитки, оригинальные напитки, почетное место среди которых занимает пиво Портер.

  • Krkonošská hospůdka (по-русски «Крко́ношский кабак»), Дейвице – знакомит гостей с пивной продукцией, изготовленной в областях Подкрконош и Крконош. Здесь располагаются небольшие питейные заведения, но ехать туда, чтобы попробовать пиво, получается не у всех. Для этого и существуют такие пивные рестораны Праги, как Krkonošská hospůdka. Из закусок стоит попробовать маринованный сыр и сардельки, крконошские сосиски, хлеб с луком и салом.

  • U černého vola (по-русски «У черного вола»), Градчаны – среди пражских пивных это заведение выделяется своей атмосферой и классическими традициями пивоварения. История ресторана началась в 18 в. и продолжается до этих пор. Здесь нельзя расплатиться за пиво и еду кредитной карточкой, к оплате принимают только наличные.

  • U Sadu («У Саду»), Винограды в Жижкове – интерьер и атмосфера носят аутентичный характер. На потолках висят старые стулья и потрепанные абажуры, есть летняя терраса, где стоит антикварная мебель. Гурманы будут довольны пивным ассортиментом – лагер, эль, сухой стаут, новые сорта пива.

  • U zlatého tygra (по-русски «У золотого тигра») – в список классических пражских пивных много лет входит и это питейное заведение, где гостям подают классические сорта пива. Сюда Вацлав Гавел в середине 1990-х гг. приводил американского президента Билла Клинтона. Колоритная атмосфера и всегда свежее пиво Pilsner Urquell – вот, что туристы находят в одном из лучших пивных ресторанов столицы.

Пивные Праги, которые входят в ТОП авторитетных заведений главного города Чехии, располагаются не только в старом городе. В удаленных и неблагополучных районах находятся уютнейшие ресторанчики, где продают пиво, снеки к нему, традиционные блюда чешской кухни. В таких местах собираются неформалы, молодежь, музыканты, творческая интеллигенция. Если хочется чего-то необычного, то стоит посетить следующие пражские пивные:

  • Výtopna – пивное депо. Ресторан находится прямо на Вацлавской площади. Внимание тут привлекают детский уголок и игрушечные паровозы, железные дороги.
  • Malostranska Pivnice (Малостранска пивница) и U kalicha (У чаши) – две пивницы, которые являются местами, где собираются литераторы и поэты. Здесь и меню, и интерьер оформлены в стилях лучших чешских литературных произведений.
  • Pivovarský Klub (Пивоварский клуб) – все стены заставлены пивными бутылками. В заведении работает магазин, где можно приобрести тот или иной сорт пива.

Если хочется попробовать самые знаменитые сорта чешских марок пива, тогда стоит отправляться в пивницы, которые предлагают напитки, продающиеся в магазинах. Разница только в том, что подобные пивные Праги предлагают пиво на разлив.

К содержанию↑

Лучшие пивоварни Праги

Многие пивные заведения в столице подают своим гостям пиво, сваренное в собственных пивоварнях. Это уникальные места, небольшие по площади и размерам. Но именно такие пивные рестораны Праги предлагают самые вкусные, уникальные и оригинальные сорта пива, приготовленные по традициям 14-16 вв.

К старейшим пивоварням относятся «У Флеку» и «У Медведику», которые были созданы в 15 в. Колоритность этих мест поражают каждого: тут все дышит историей – мебель, интерьер, залы, бары. В первой пивоварне девять залов, работает музей, ресторан. «У Флеку» варят вкуснейшее темное пиво насыщенного цвета, которое посетители пробуют во время просмотра собственного кабаре шоу.

«У Медведику» предлагают полутемные сорта пива Oldgott и X-33. Продолжить дегустацию туристы могут в гостинице, которая находится с другой стороны исторического здания пивоварни.

Рядом с Вацлавской площадью располагается небольшой завод «Новоместский пивовар», открытый в начале 1990-х гг. Попробовать пиво, сваренное по традициям 14 в., можно в местном баре-ресторане.

Настоящие пивные гурманы должны обязательно посетить пивоварню «Пивоварский дом», где производят напитки с оригинальными, неповторимыми вкусами. В пивоварне можно попробовать сорта светлого и темного, кофейного, вишневого, крапивного пива.

Аутентичным местом является пивоварня, принадлежащая Страговскому монастырю. Это и туристический объект, и бар, и ресторан, где подают пиво «Святой Норберт».

Небольшие заводы-пивные Праги располагаются на Староместской площади, в Голешовицах, Жижкове.

Крупнейшей пивоварней Праги уже много лет является завод Старопрамен, на территории которого работает ресторан «На верандах». В меню – и свежее пиво, и продукция других производителей пива, и пивные коктейли.

К содержанию↑

Пивной фестиваль в Праге

Каждый год в середине мая в столице Чехии проводится колоритное мероприятие – Фестиваль пива, который знаменит во всей Европе. Праздник продолжается 2,5 недели на территории паркового района Прага 7. Это место под названием Летне, где на площади 4 тыс. м2 устанавливаются палатки с пивом и пивной продукцией. Посетителями фестиваля становятся десятки тысяч человек, которые дегустируют чешские и заграничные сорта пива. Свою продукцию предлагают местные пивоварни Праги и заводы соседних стран. Входной билет на весь период фестиваля стоит 100 чешских крон.

К содержанию↑

chezgid.ru

Что и где поесть в Праге?

Чехия считается вкусной страной, а Прага как туристический мегабренд вообще является гастрораем. Порции – огромные, пиво – вкусное, рестораны на  любой вкус и кошелёк на каждом шагу.

О вкусах спорят, ох, как спорят! Поэтому рискую и всё-таки предлагаю свою субъективную подборку “О-да, еда!” подход первый.

С нетерпением жду ваших комментариев и отзывов, где были, что пробовали, или что бы хотели попробовать.

Сама по себе чешская кухня простая и сытная, я бы сказала нездоровая. Пиво и жирные  сосиски, мучные кнедлики и соусы. Но!

Чехи – грандиозные адапторы. Обладая такой супер-силой как умение взять лучшее от своих соседей, они чудесно используют этот навык в национальной кухне.

Итак, изучаем меню

Топ-лист чешской кухни

Что выпить?

ТОП-напитков

Пиво
Какая первая ассоциация у вас с Чехией? Конечно же, ПИВО. Признаюсь честно, пиво я не пью, поэтому вся информация по пиву собрана вот здесь

Непитие пива не освобождает от поиска информации, поэтому ловите рекомендации моих местных друзей: стоит посетить пивные с говорящими названиями Тяжелые времена и Шаровая молния

Минералка Mattoni,
которой чехи очень гордятся. Особо рекомендую с нежными нотками ароматного грейпфрута. Купить можно в любом супермаркете.
Kofola
Мега-популярная шипучка Kofola (а-ля напиток Байкал), позиционируется как напиток на травах. По мне – Coca-Cola по-чешски.
Абсент – популярная туристическая ловушка.

Что пить в Праге?

Чем закусить?

“Маленький хлеб” – chlebicek (хлебичек), или история о президентском бутерброде.

Во время прогулки в центре не поленитесь зайти в гастроном Jan Paukert (Ян Паукерт), работающий на улице Narodni trida, 17 с 1916 года.

Владелец изобрел новую! формулу рецепта “чешского бутерброда”, который особо жаловал первый президент Республики Гаррик Мазарик. Хлебички вмиг стали символом качества Чехословакии.

Рецепт “чешского бутербрда” – изначально кусочек хлеба, намазанный домашним майонезом со швейцарским сыром и венгерским салями, сегодня предлагаемый в самых разных вариантах.

Моя подруга-чешка говорит, что настоящие хлебички – это бутерброды с картофельным и яичным салатом, салями с сыром.

Хлебичики

Первые хлебичики мы попробовали в недорогой сети кулинарий с потрясающим говорящим названием Libeřské lahůdky (лахудки переводятся всего-то как делиткатесы).

Это местечко очень любят чехи и кроме хлебичков там можно попробовать и типичные чешские салаты, и пироги, и пирожные. А ещё в этих лавках принимают к оплате стравенки.

Совет: в следующий раз, когда будете кормить всю семью бутербродным завтраком, незабудьте заинтриговать их тем, что сегодня их ждут хлебичики! 🙂

Традиционными закусками к пиву являются также сосиски и прочие утопенцы (утопленники) – это огромные сардельки с салом, залитые маринадом, утопленные в огромном количестве лука, специях и томящиеся во всем этом несколько дней.

Жареный сыр – ещё одна традиционная закуска. В отличие от утопенца, жареный сыр я попробовала, но, вкуса не поняла. А вот хрустящие колобки – сырные крокеты от души рекомендую.

Что съесть?

Если Вы решили насладиться красотой рождественской Праги, то во время прогулок идеально греться супами.

ТОП-супов

Чесночный суп – Cesnecka (чеснечка).
Готовится с добавлением копченостей, очень вкусный и ароматный, подается с хлебными гренками.
Суп-гуляш – Gulasova polevka (гулашова полевка).

Название говорит само за себя – густой, ароматный, мясной суп (привет от Австро-Венгрии).

Попробуйте подачу в буханочке хлеба под хлебной крышечкой. Мне он понравился в сетке ресторанов Potrefena husa(Подраненная утка). Сетка принадлежит пивоварне “Старопрамен”, достаточна популярна среди туристов, что отражается на цене. Зато в ней есть меню на русском и русскоговорящие официнаты (в центре оба пункта практически в любом кафе и пивной).

Картофельный суп – Bramboracka (брамборачка).

Название говорит само за себя. Вкусно.

Если Вам удастся попасть в Прагу во время “супных дней” на набережной, то праздник живота вам обеспечен.

ТОП главных блюд

Свичкова – Svickova na smetane (свичкова на сметане).

Это говяжья вырезка, очень мягкое мясо, просто тает во рту, подается с мучными кнедликами (куски хлеба, на мой взгляд), которые нужно макать в жирную подливочку (соус – омачка). Любовь к соусам – это явно привет из Италии. Я бы назвала это блюдо: “Прощай, талия!” Кстати, кнедлики – это типично чешское блюдо, бывают мучными, картофельными и даже десертными –  фруктовыми.

Вепрово колено – Pecene veprove koleno (печене вепршове колено).

Туристическая бомба: огромная запеченная свиная рулька. Порция на 2-3 голодных туристов. Мы не пробовали.
Печеная утка с квашеной капустой и кнедликами – Pecena kachna (печена кахна).
Обычно порция представляет собой четверть утки. Привет от немцев!

Чешская кухня. Свичкова и кнедлики

ТОП-десерты

«Дурак» – Trdlo (трдло)
– самая главная туристическая ловушка. О нём читаем вот здесь
Вафли – Oplatky (оплатки).
Отличная идея для сладкого подарка из Чехии, если покупать в супермаркетах.
Яблочный штрудель –
Снова привет от Австро-Венгрии. Лучшая пекарня штруделей вот здесь

Где можно пообедать за 100 крон или меньше?

На сайте выбираем ресторанчик в зависимости от района Праги.

Что мне действительно нравится, так это места скопления “калорийных бомб”.

Кондитерская по-чешски это Cukrárna (Цукрарна) от слова Cukr (Цукр) – сахар, а кофейня – kavárna (каварна) от слова kavá (кофе).

Самые известные, исторические и вкусные пражские места

  1. Мой личный фаворит – одно из старейших (1902) и атмосфернейших  кафе для гурманов «Лувр» (Café Louvre) Адрес: Národní 22, Praha 1, 110 00. Среди именитых гостей этого кафе Карел Чапек, Франц Кафка и Альберт Эйнштейн.

    Возьмите тягучий ароматный горячий шоколад и кусочек вкуснейшего торта на свой выбор, или что-то из традиционного меню и наслаждайтесь…

    Кафе “Лувр” в Праге. Большой зал

    Именно в “Лувр” пражские писатели приходили творить и есть в нём что-то такое, настраивающее на безмятежное созерцание, несмотря на туристов…

    На сайт кафе особо выделена дата 15 февраля 1925 года. В тот день 38 писателей собрались на учредительное собрание Чехословацкого PEN-клуба.

    PEN – аббревиатура от английских слов «poet» (поэт), «essayist» (эссеист), «novelist» (романист).

    Его первым председателем стал Карел Чапек. Почетным гостем на ужине клуба был первый президент Чехословацкой Республики Томаш Гарриг Масарик.

    Где поесть в Праге?

    В дамском салоне кафе Лувр впервые смогли встречаться в общественном месте женщины.  До этого они встречались лишь в гостях.

    И особенно привлекает меня традицией five o’clock. Рекомендую!

  2. Кондитерская «Мышак» (Cukrárna v Galerii Myšák) – это “лавка сладостей”, открывшаяся еще в 1911 году быстро стала популярной среди политиков и знаменитостей того времени.  Адрес: Vodičkova 710/31, Praha 1. Дорогое, но очень вкусное местечко. Стоит того, чтобы почувствовать дух Первой Республики, насладиться интерьерами, десертами и их подачей.

Кондитерская в Праге

3. Любителей 30-х, стильного дизайна и свежайших муссовых вкусностей с тончайшими фруктовыми нотками ждёт кондитерская Erhartova Cukrarna. Адрес: Milady Horákové 56, Praha 7С отличной детской зоной внутри и крупнейшим парком Стромовка по соседству.

Что попробовать в Праге?

4. Старейшее, самое богемное прасжкое кафе “Славия” (Kavárna Slavia) Адрес: Národní 1012/1, Praha 1. До сих пор ежедневно с 17 -23 можно насладиться живой музыкой. Главный фирменный напиток здесь – кофе с абсентом. Портерты именитых посетителей: Бедржиха Сметаны, Марины Цветаевой, Вацлава Гавела украшают эти исторические стены.

Кофейня “Славия”

  1. Cеть кондитерских под общим названием Ovocný Světozor в Праге – десертный фаст-фуд, который обожают чехи. Очереди большие, детки особенно любят мороженое. Демократичные цены и большой выбор.  Адрес: Václavské náměstí 801/52

    Самая главная фаст-фуд кондитерская в Праге

Все места kids-friendly.

Необычные рестораны

  1. Французский ресторан Танцующего Дома.
  2. “Облако 9” на крыше пятизвездочного отеля Hilton.
  3. Очень туристическое, но всё-таки атмосферное местечко и если у вас есть мини-версия Шелдона Купера – любителя поездов, то вам точно сюда

Ресторанчик для маленьких Шелдонов и их родителей в Праге

Надеюсь, эта подборка будет Вам полезной.  Первая часть шпаргалки вот тут.

А что ещё Вас интересует в чешской кухне?

Сохранить пост в Пинтерест:




multi-kulti.info

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о